文章信息一览： 1、吐司有木有鸡蛋的啊? 吐司有木有鸡蛋的啊? 1、鸡蛋吐司 用料：高筋面粉250克，黄油50克，鸡蛋170克，砂糖55克，盐3克，酵母3克，奶粉10克。制作过程：将干性和湿性材料倒入家庭搅拌机中，搅拌至表面光滑有弹性，加入黄油搅拌至拉开光滑面膜即可，室温28℃发酵50分钟。将面团分割成225克一个滚圆松弛30分钟。将面团卷成橄榄形。