文章信息一览: 1、砂锅排骨的做法 砂锅排骨的做法 1、材料 主料:排骨350g、白菜1/4棵、老豆腐1块、粉丝50g;辅料:油适量、盐适量、姜3片 砂锅排骨 1 排骨冲洗干净,放入沸水中汆烫一两分钟即捞出,去除血末。请点击输入图片描述 2 白菜切大片备用;豆腐切火柴盒大小的块;粉丝用冷水泡软。