面包的做法简单-面包的做法简单又好吃

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文章信息一览：

• 1、求介绍:面包的家庭做法
• 2、面包怎么做?

求介绍:面包的家庭做法

1、家庭自制面包做法大全：丑怪小石头面包的配方：低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油（或黄油）35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金***即可。

2、家庭最简单面包的做法 自制 食材 高筋面粉300g 细砂糖 50g 鸡蛋 1个 奶粉 15g 黄油 25g 水 适量 盐 适量 酵母 3g 熟红豆 适量 方法/步骤 先将所有上述材料准备齐全，放在一边备用。

3、传统面包是最常见的一种面包，它的制作过程相对简单。首先，准备好面粉、酵母、水、盐和糖。将酵母和温水混合，静置5分钟，让酵母充分发酵。然后将面粉、盐和糖混合在一起，倒入酵母水，搅拌均匀。

4、奶香面包 材料：高筋面粉、酵母、牛奶、白砂糖、黄油、盐。步骤：1）把高筋面粉、白砂糖和盐放入一个容器中。2）酵母融化后加入牛奶中，搅拌均匀后倒入面粉中。3）在容器中搅拌面团，至其变得柔软而富有韧性。

5、做法步骤：鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状，在加入15克融化的黄油，没有黄油可以用植物油代替，使用黄油有一股浓郁的奶香味。

6、考面包的做法 准备材料：高筋面粉500g 酵母9g 制作过程：鸡蛋2个，留一个蛋黄出来作为蛋黄液，其他的放进面包机；加入面粉、酵母、盐、糖、牛奶和温水，选择“自动和面”（15分钟）。

面包怎么做?

黑芝麻奶酥面包 配方： 主面团：高筋面粉300克，白糖50克，干酵母3克，盐3克，全蛋液60克，冰牛奶150克，无盐黄油30克。 黑芝麻奶酥馅：黄油35克，白糖20克，盐1克，全蛋液25克，奶粉20克，黑芝麻粉55克。

蒜香黄油面包怎么做？ 配方： 面包部分：高筋面粉300克、白砂糖45克、干酵母3克、盐5克、全蛋液48克、清水155克、黄油30克。 蒜末黄油酱：黄油30克、盐1克、细砂糖4克、葱碎3克、蒜末15克。

先做波兰种 ：把配方中的高筋粉、清水、干酵母一起搅拌均匀 密封室温发酵30分钟 再放入冰箱隔夜冷藏12小时。 椰蓉酱：把椰蓉酱里的所有食材放一起搅拌均匀即可 ，状态顺滑具有流动状。

步骤1 除黄油以外其它食材全部放入面包机揉15分钟。步骤2 加入黄油继续揉15-20分钟，这种状态是出膜的状态了，发酵至两倍大。步骤3 发酵好取出排气，分成三等份，松驰10分钟。步骤4 分别擀成牛舌状，从上往下卷。

爱心椰蓉面包 配方： 面团：高筋面粉300克 干酵母3克 白糖50克 盐1克 1颗鸡蛋（去壳55克）冰牛奶155克 无盐黄油30克。 椰蓉陷：黄油25克 糖粉20克 全蛋液30克 奶粉10克 椰蓉45克。

将面团材料除黄油外，放入厨师机中，揉出粗膜后，加入软化的黄油，揉出薄膜即可，发酵至两倍大。（原方是将炼乳与牛奶搅拌均匀后，再与剩余材料除黄油外进行搅拌。）发酵好的面团排气，均分两份，松弛15分钟。

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