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商用砂锅排骨汤的做法-商用砂锅排骨汤的做法教程

砂锅的做法 2天前 4

今天给大家分享商用砂锅排骨汤的做法***，其中也会对商用砂锅排骨汤的做法***教程的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

黑豆排骨汤：首先准备黑豆和排骨。提前将黑豆用清水浸泡一个晚上，使黑豆充分吸收水分，便于烹饪。然后将排骨洗净并切块。接着，用凉水将排骨下锅，大火煮开后，继续用大火煮半个小时。此时，加入泡好的黑豆，这道汤品能够帮助延长男性的性生活时间，其补肾效果尤为明显。

将鸡、鸭、鹅、肚、排骨、肘子剁成核桃块，同冬笋、墨鱼肉一起放入砂锅内。把党参、红枣、花生米用纱布包好，再把花椒、大料用纱布包好，其余九种药料也用纱布包好，三个包都放入砂锅内，加入清水（50克）、葱、姜、蒜、酱油，砂锅上旺火烧开去浮沫，加入盐、料酒改小火炖至熟烂，约5小时。

（图片来源网络，侵删）

将鸡、鸭、鹅、肚、排骨、肘子剁成块，同冬笋、墨鱼肉一起放入砂锅。把党参、红枣、花生米用纱布包好，再把花椒、大料用纱布包好，其余九种药料也用纱布包好，三个包都放入砂锅内，加入清水（50克）、葱、姜、蒜、酱油。

1、炖排骨汤的做法步骤如下：准备原料排骨500克，切成小块。准备姜片、葱段、大葱白段各适量。大枣510个去核，淮山1段去皮切块，党参510条浸泡备用。焯水处理把排骨用热水焯一下，边焯边用筷子清理干净血沫。冲洗干净后沥水备用。爆香排骨热锅冷油，放入洗净的葱白和姜片爆香。

2、炖排骨汤的做法有很多种，下面提供几种家常做法：玉米排骨汤：首先将排骨剁成块状，玉米去皮、去丝，切成小段。砂锅内放水，将排骨放入烧开的水中去掉血沫。接着，往锅里倒油，爆炒一下排骨，加入水和玉米，滴入少许白酒，大约煮40分钟后加入少许盐调味即可。

（图片来源网络，侵删）

3、更换新锅，重新加热，先放入排骨，注意将之前焯水用的水更换，避免使用含有血沫的水。等锅中水重新沸腾后，加入葱段、姜片、少量白糖（提鲜）、适量的盐和一勺调料盒中的香料。随后，盖紧锅盖，转小火炖煮15分钟。炖煮完成后，根据家人的口味，可适量加入葱花提香。

4、炖排骨汤的做法如下：工具/材料：排骨1根、玉米1个、食盐适量、姜1块、水适量、料酒适量、山药1根、胡萝卜1根、红枣1小把、枸杞适量。所有食材备好，排骨让***的师傅斩好。山药浸入清水中去皮。玉米和胡萝卜分别切块。山药切块，泡入放了白醋的水中，防止氧化变黑。

5、排骨500g，白萝卜500g，姜20g、料酒20g、八角一个，枸杞适量，盐适量。炖排骨汤时，先将白萝卜洗净，削去外皮切成滚刀块。在锅中倒入清水，放入洗净的排骨，用大火烧开之后，把排骨捞出洗净。再在锅内放适量水烧开，把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。

1、萝卜 0.5根姜 5片葱 1根盐 1勺胡椒 1勺砂锅萝卜排骨汤的做法排骨提前一天泡水，这样浮末减少煮出浮末，捞出加入生姜大火煮开。萝卜切好备用。

2、猪排骨买回来洗净，放锅里煮沸腾去除血沫。大约煮沸腾后5分钟左右，用流水冲洗干净血沫。锅里加入干净的水，放入洗净的排骨，重新煮至沸腾，同样除去血沫，大火煮至沸腾后转小火熬上1-2小时。准备好一小块老姜，去皮洗净。用刀背拍烂，放进排骨锅里一起炖。6。

3、白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。捞出洗净，放水砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖30-40分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖。洗干净白萝卜，切块。

4、白萝卜准备：将白萝卜去皮，切成大块。煮排骨汤：将焯水后的排骨放入砂锅中，加入足量清水，选择煲汤模式，设置时间为2小时。加入白萝卜：在煲汤还剩40分钟时，加入白萝卜块，继续煲汤。调味：煲汤完成后，加入适量的盐，搅拌均匀，即可出锅。出锅：美味的排骨萝卜汤就做好了。

5、主料：白萝卜、排骨、香菇。辅料：葱、姜、料酒、醋、盐。白萝卜洗净去皮切片。排骨洗净，焯水。锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜。砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时。放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐。

关于商用砂锅排骨汤的做法***，以及商用砂锅排骨汤的做法***教程的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。