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清南瓜丸子的做法-南瓜丸子怎么做才好吃又简单

丸子的做法 15小时前 3

今天给大家分享清南瓜丸子的做法，其中也会对南瓜丸子怎么做才好吃又简单的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

青南瓜可以通过炒、煮、蒸、烤等多种方式制作成美味佳肴。以下是10种简单做法：清炒青南瓜；青南瓜炖排骨；青南瓜蒸蛋；青南瓜煮粥；蒜香烤青南瓜；青南瓜汤；青南瓜炒肉丝；青南瓜红烧肉；青南瓜煎饼；青南瓜沙拉。

青南瓜烤制好吃，做法如下：主料：青南瓜。辅料：油适量、盐适量、黄油5克、迷迭香1枝。南瓜清洗干净后切掉柄和花蒂。处理好的南瓜对半切开。把每瓣再平均分切成6份，切的时候顺便把南瓜籽去掉。烤盘铺锡纸，然后把切好的南瓜摆在锡纸上。

（图片来源网络，侵删）

红烧青南瓜的做法材料：青南瓜500克瘦肉末100克葱姜蒜适量料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量清水适量色拉油适量步骤：青南瓜去皮去籽，切成小块备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉末煸炒至变色。加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。加入青南瓜块，翻炒均匀。

1、南瓜丸子是一道美味可口的甜品或小吃，以下是一种常见的做法：食材准备南瓜：选用新鲜南瓜，洗净去皮去籽，切成小块备用。南瓜的品种不限，但建议选择肉质细腻、甜度较高的品种，这样制作出来的丸子口感更好。糯米粉：根据南瓜的湿度和所需的丸子数量，适量准备糯米粉。

2、首先将南瓜去皮、去瓤，切块，置于蒸钵上。（2）锅入清水，放上蒸架，将南瓜置于蒸架上，隔水蒸十分钟，即可出锅。（3）接着将南瓜，用勺子压碎，加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉，搅拌均匀，揉成团。

（图片来源网络，侵删）

3、把南瓜块装盘，加蒸锅里大火蒸熟透，大约20分钟左右，只要用筷子轻轻扎进去就可以出锅。取出来，用勺子压成南瓜泥，如果嫌南瓜不够甜，可以加少许白糖拌均匀。加少许面粉或者加一半的糯米粉，搅拌均匀成稍微沾手的面团，这样炸出来的丸子软糯香甜，加纯面粉，丸子是发硬的。

4、方法/步骤：南瓜、糯米粉、面粉辅料：油、白糖粉。把南瓜去皮，切小块。用蒸锅蒸熟。加白砂糖拌均匀，用勺子压成泥。加糯米粉，再和面粉一起拌均匀。揉成软面团。用手楸一块，搓成小丸子。锅中倒入植物油，油烧至五成热时，下丸子坯。

5、奶酪南瓜丸子：在南瓜泥中加入一些奶酪丝或者奶酪块，制作成丸子后裹上面包糠再进行炸制，这样炸出来的南瓜丸子里面会有融化的奶酪，口感更加丰富。芝麻南瓜丸子：在丸子的表面裹上一层芝麻后再炸制，这样炸出来的南瓜丸子不仅色泽金黄，而且带有芝麻的香味。

家里的小孩不喜欢吃猪肉，却很喜欢吃猪肉丸子，猪肉丸子是用猪肉剁碎，加入生粉搅拌成肉丸的，营养价值跟贺肢猪肉是一样的一起来看看猪肉丸子的家常做法工具材料猪肉蒜头姜生粉鸡蛋盐胡椒粉花生油酱油。

食材：猪肉（肥瘦） 400克，马蹄5个，盐、味精、白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉各适量。马蹄洗净剁碎。准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克。把剁碎的马蹄和鸡蛋放在鲜肉末里，加入盐、味精、白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉，准备搅拌。

炸猪肉丸子的家常做法如下：食材：猪肉200g，胡椒粉10g，油10g，盐10g，鸡精10g，葱50g，姜20g；猪肉剁成泥，葱姜切末。猪肉中加入葱姜、胡椒粉搅拌均匀，捏成丸子。锅中倒油，放入猪肉丸子炸至金黄即可捞出。

将洋葱切成小丁，放入猪肉馅中，加入适量的姜末、盐、料酒、生抽，搅拌均匀。加入适量的淀粉，继续搅拌至肉馅有一定的粘性。将肉馅揉成小圆球状，大小适中。取一个碗，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。准备一盘面包屑，将肉丸子沾上鸡蛋液，再沾上面包屑，裹上一层厚厚的外壳。

制作酥炸肉丸子的过程其实非常简单。首先准备好所需的食材：一斤猪肉馅，一个馒头，一个或两个鸡蛋，适量的盐、鸡精、十三香、料酒、生抽以及淀粉。将馒头泡软，直至中间没有硬芯，然后将水分挤干，再将其与肉馅混合均匀。

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