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蛋糕巧克力味小面包的做法-巧克力小面包叫什么名字

面包的做法 2天前 3

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食材：高筋面粉300g、可可粉20g、咸盐2g、白砂糖20g、酵母粉4g、鸡蛋1颗、淡奶油30g、牛奶150g、黄油20g、巧克力70g。将除黄油和巧克力外的所有材料倒入面包机中，启动和面程序将面粉揉成团。揉成面团后将20g黄油倒入面包机中，继续启动揉面程序，揉至黄油完全被面团吸收。

将全部材料（除了黄油）倒入面包机中，选择面团模式开始搅拌和发酵，大概需要30分钟的时间。将发好的面团取出来，放在面板上揉一下，然后用擀面杖把面团擀成长条形状，再将黄油均匀涂抹在面团上，然后将面团卷起来。

（图片来源网络，侵删）

草莓适量草莓巧克力面包布丁的做法图解：先将烤盘里抹点奶油，预热烤箱时顺便烘烤杏仁片。将吐司切成2~3公分大小的面包丁，斜插摆入烤盘里，尽量让吐司边朝上，烤出来的表面会更酥脆好吃。

菠萝蜜夹心巧克力面包的做法菠萝去皮切片放食盐水里泡10分钟，（用多功能料理机粉碎更强）锅中放小半碗水，把菠萝蜜倒入不沾锅中放老冰糖一起文火熬煮，熬煮40分钟上下待水份熬干后熄火，熬煮全过程时要不断的搅拌。熬料好的菠萝蜜泥预留将所需食物准备好，依照调料占比秤重。

1、二次发酵：将包好巧克力馅的面团摆放在烤盘上，保持一定间距。覆盖湿布，放在温暖处进行二次发酵，直到体积再次膨胀。烘焙：预热烤箱至180°C。将二次发酵好的面团放入烤箱中，烘烤约15-20分钟，或直到表面呈金***。冷却与装饰：烤好的面包取出放在烤网上冷却。可以撒上糖粉或淋上巧克力酱作为装饰。

（图片来源网络，侵删）

2、然后放入预热好的烤箱中，180度20分钟。1时间到了就取出放晾网上晾至手温后，装袋密封保存。也可以直接开吃啦。温馨提示：通过以上关于可可巧克力面包的做法可可巧克力面包怎么做内容介绍后，相信大家会对可可巧克力面包的做法可可巧克力面包怎么做有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。

3、准备材料，包括除黄油外的所有面团材料和黄油。将所有材料揉成光滑面团，然后加入黄油，揉至面团可以拉出筋膜。发酵至面团体积变为原来的两倍大，排气，然后分成等份的小面团，滚圆静置10分钟。取出一份面团，擀开成椭圆形，放入杏仁馅。接着将面团卷起，形成长条形，封口捏紧。

4、吃不完的巧克力是可以做成面包、蛋糕的。下面给大家介绍巧克力面包的做法。准备材料，高筋面粉185克，黑巧克力45克，黄油25克，细纱糖25克。水90克，盐1/4小勺（大约2克），酵母1小勺+1/4小勺（大约4克），打一个鸡蛋全液。将黄油和黑巧克力块放在不锈钢盆里隔水融化。

1、食材：高筋面粉300g、可可粉20g、咸盐2g、白砂糖20g、酵母粉4g、鸡蛋1颗、淡奶油30g、牛奶150g、黄油20g、巧克力70g。将除黄油和巧克力外的所有材料倒入面包机中，启动和面程序将面粉揉成团。揉成面团后将20g黄油倒入面包机中，继续启动揉面程序，揉至黄油完全被面团吸收。

2、配方：高筋面粉500g，牛奶250ml，巧克力酱30g。所有材料混在一起揉面直到发至两倍大！排气再分成若干小份揉圆，醒15分钟。加入巧克力酱捏成想要的形状，醒15分钟。送烤箱前刷蛋液以免表面烤硬。180度烤20分钟后拿出，即可。

3、原料：高粉、可可粉、水、细砂糖、盐、酵母、黄油、巧克力豆。除黄油和巧克力豆外的材料，放入面包桶内，先液体后粉类，开启揉面程序揉15分钟。15分钟后加入软化好的黄油，再揉15-20分钟。揉至完全拓展阶段加入巧克力豆，揉匀。揉圆放盆里，盖保鲜膜发酵至2倍大。

4、家常巧克力面包是一款非常受欢迎的甜品，香甜可口，非常适合当作早餐或是下午茶的点心。

关于蛋糕巧克力味小面包的做法，以及巧克力小面包叫什么名字的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。