简单的面包做法大全-最简单的面包咋做
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简单好吃的面包做法
1、揉搓面团时要用力，以激活面筋，使面包口感更好。 面团发酵需要在温暖的环境下进行，可以将面团放在微波炉或烤箱中发酵。 面包入烤箱前，可以在表面刷上蛋液或牛奶，以增加色泽和口感。通过以上简单的步骤，你可以轻松做出美味又营养的面包。
2、一道非常蓬松宣软，非常香的面包就这样做好了。看着这个做出来的面包，你有没有想立马去尝试的感觉呀。【小贴士】一定要把握好饧发的时间，首先要饧发一个小时，也可以根据它的体积来判断，如果体积变成两倍大小就可以了，在温暖的地方需要的时间是略微少了，而在冷的地方时间是略微长的。
3、揉搓面团时，要注意用力均匀，以免出现面筋不充分的情况。 发酵时，要选择温暖的地方，避免受到冷风的吹拂。 烘烤时，可以根据自己的喜好调整时间，确保面包烤至金***且熟透为止。以上是制作面包的简单步骤和注意事项，希望你能根据这个做法来制作出美味的面包，享受到简单又好吃的食物带来的幸福感。
4、功效：这款面包富含蛋白质和碳水化合物，能够提供人体所需的能量，同时还含有丰富的纤维素和维生素，有助于促进消化和强化免疫力。材料：- 300克面粉 - 150毫升温水 - 5克干酵母 - 10克糖 - 5克盐 - 20克黄油 做法步骤： 将干酵母和糖放入温水中，搅拌均匀至完全溶解，静置5分钟待酵母活化。
5、做面包又简单又好吃的方法：主料：高筋面粉250克；低筋面粉50克；纯牛奶150克；鸡蛋1个。辅料：酵母4克；细砂糖30克；黄油25克；表层高筋面粉适量；食盐2克。先在厨师机桶内牛奶、高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐，磕入一个鸡蛋，酵母避开白糖和食盐放进去。
6、做法如下：准备材料：高筋面粉170克、低筋面粉70克、酵母粉3克、盐3克、牛奶140克 准备好所有材料。牛奶稍微加热，酵母粉放入牛奶中溶解，静止5分钟。面包机内加入高筋面粉和低筋面粉，盐搅拌均匀。在倒入温热的牛奶，启动和面程序，揉成光滑面团。
有哪些适合新手制作、做法简单又好吃的面包值得推荐?
1、- 制作步骤：高筋面粉、鸡蛋、奶粉、酵母、白糖、牛奶揉成团，加入食盐、黄油揉出手套膜后醒发至两倍大。分割面团，揉圆后松弛，擀开，铺上黑芝麻馅料，撒上核桃碎，卷起，交叉折叠成麻花状，捏紧两头，二次发酵。发酵5倍大后，刷上鸡蛋液，预热烤箱至180度，烤20分钟。
2、免揉迷你吐司：这个面包菜谱适合新手，因为它的制作过程非常简单，只需要多次发酵，而不需要复杂的的手工揉面。这个配方可以随意变化，可以根据个人口味添加可可粉、抹茶粉、红曲粉等，或者在整形时加入各种果酱、巧克力、肉桂糖等。
3、黑杂粮干果硬欧包 - 24元 来自德国的面包房，使用德国面粉和烘焙工艺，干果丰富，甜度和风味佳，口感胜过传统的德式碱水面包，谷物香气浓郁。 英式松饼 - 6元 德式面包房的英式松饼，湿润而松软，表面撒有玉米粉，适合做三明治，麦香浓郁，饱腹感强，撕开后简单微烤即可食用。
4、蒜蓉面包 将大蒜切碎与黄油、香草和盐混合后涂抹在吐司片上，放入烤箱烤至表面金黄酥脆，制作出味道浓郁的蒜蓉面包，适合作为小吃或配餐。 披萨面包 在吐司片上涂上番茄酱，撒上奶酪丝和喜欢的披萨配料，放入烤箱烤至奶酪融化，制作出简单快捷的披萨面包。
5、面包制作方法：将汤种面粉和开水以1： 1的比例搅拌成面团，冷藏12小时。高筋面粉181克，低筋面粉50克，酵母3克，糖40克，盐3克，水116克，鸡蛋25克，黄油25克，奶粉10克，汤种面团38克。辅料：紫薯、牛奶、糕点。【18号】奶黄包子 这款面包最大的特点就是馅料的制作，奶油馅非常好吃。
6、面包片是一种非常常见且多才多艺的食品，可以通过各种不同的烹饪方法制作出美味的小吃或餐点。以下是一些好吃的面包片做法：经典烤面包片：将面包片放入烤面包机中，烤至金黄酥脆。这是最简单的做法，适合搭配黄油、果酱、花生酱等食用。
家庭最简单面包的做法不用烤箱
加入干酵粉、砂糖、盐和鸡蛋，搅拌均匀。加入面粉，搅拌成面团，不用揉面。将面团放入容器，盖上保鲜膜和厨房用纸，放入微波炉加热30秒进行发酵。将面团分成小块，做成面包形状，再次发酵后涂上蛋液，撒上芝麻。放入预热好的微波炉中烤制。以上两种方法均不用烤箱，简单易行，适合在家制作面包。
把鸡蛋磕入盆中，鸡蛋最少两个，多则三个。再加少许清水，然后拿蛋抽顺着同一个方向快速搅拌，直到蛋液与清水混合均匀并起泡。加入适量高筋面粉、酵母和白糖，再加入少许玉米油。白糖和玉米油各一点点即可，不要多放。没有玉米油就用其他没味道的油代替。
若是家里没有烤箱的话，用电饭锅也是可以做面包的，具体方法如下：准备面粉400克、酵母粉3克、牛奶100克、鸡蛋一个、花生油、白糖适量。首先将牛奶倒入杯中，加入酵母粉和适量白糖搅拌均匀。接着在无油无水的大碗中倒入面粉，并打入一个鸡蛋，顺时针搅拌均匀。
- 先将鸡蛋打散，加入水和低筋面粉、盐、酵母、白糖混合均匀，揉成面团。- 面团揉搓至光滑，稍作醒发10分钟。- 再次揉搓面团，直到揉出薄膜，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。- 将醒发好的面团揉搓排气，切成六个小剂子，搓圆后擀成牛舌状，卷起后切开。- 在模具底部刷油，放入面包生胚，醒发40分钟。
将酵母粉，白糖，鸡蛋，玉米油一起放入容器中，然后用筷子充分搅拌均匀。接着，加入面粉，搅拌至面粉细腻松散没有颗粒感。添加少许纯牛奶，搅拌到盆中没有干面粉的程度，用手将面絮揉合成光滑的面团。然后直接分成7份量均等的小面剂子。
家里做面包简单方法
1、做法步骤：鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状，在加入15克融化的黄油，没有黄油可以用植物油代替，使用黄油有一股浓郁的奶香味。
2、家庭自制面包做法大全：丑怪小石头面包的配方：低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油（或黄油）35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金***即可。
3、用保鲜膜盖住面团，醒面10-15分钟。将醒好的面团切成3-4公分的长条。烤箱预热后，底部刷一些食用油，放入面团，撒上芝麻，烤20分后即可食用。
4、烤箱烤面包的方法： 准备面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、酵母和蜂蜜等原材料。将鸡蛋打开，取出蛋液备用，然后将蛋液和其他材料混合，搅拌后揉成面团。如果家里有面包机，可以使用面包机的和面程序。 将揉好的面团进行基础发酵，发酵时间大约为2-4小时，直到面团体积增大2倍以上。
5、食材：面粉500克，牛奶120ml，酵母5克，鸡蛋1个，盐3克，黄油30克，白糖20克，葡萄干适量。准备好所有食材，黄油化开备用。葡萄干挑洗干净备用。面包机内胆中放入牛奶，盐，白糖，酵母，黄油，面粉。盖上盖，面包机插上电源，调至做果脯面包档，开始做面包。
6、所以只是做了简单的圆面包形状，上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘。
如何做面包简单的做法
将7克酵母溶解在约1到2汤匙温水中，搅拌均匀。 在另一个容器中打散鸡蛋，并加入水、20克砂糖和5克食盐，搅拌至砂糖完全溶解。 加入240克高筋面粉和60克低筋面粉，将酵母水倒入，搅拌成团。 将面团转移到工作台上，加入30克奶油，揉搓至面团体积略微增大。
首先准备鸡蛋2个、纯牛奶250ml、4克酵母、300克面粉、2克盐和60克白糖。接着准备一个无油无水的碗，将鸡蛋打入、倒入纯牛奶和酵母，用筷子搅拌均匀至无颗粒物。然后在碗中倒入面粉、盐、白糖，开始顺时针搅拌，至面团光滑即可。用保鲜膜盖住面团，醒面10-15分钟。
准备食材：克戟粉150克，米粉40克，全麦粉30克，鸡蛋液50克，扑面20克，食盐5克，牛奶60克。将克戟粉、米粉、全麦粉、食盐混合均匀。将鸡蛋、牛奶和扑面混合，搅打均匀。在面粉中加入蛋奶液，充分搅拌成团。
家庭自制面包做法大全：丑怪小石头面包的配方：低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油（或黄油）35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金***即可。
面包的做法简单又方便
1、墨西哥面包：面粉中加入白糖、鸡蛋、酵母水揉成面团抹上黄油，切成小挤子揉圆放入烤盘中，挤上墨西哥料汁，烤熟即可。紫薯面包：面粉中加入牛奶酵母水、鸡蛋等揉成面团，切成小挤子擀成圆饼，包上紫薯泥，弄出花型烤熟即可。原来面包还可以做得这样漂亮，在家做紫薯花包，大人小孩都喜欢吃。
2、首先准备鸡蛋2个、纯牛奶250ml、4克酵母、300克面粉、2克盐和60克白糖。接着准备一个无油无水的碗，将鸡蛋打入、倒入纯牛奶和酵母，用筷子搅拌均匀至无颗粒物。然后在碗中倒入面粉、盐、白糖，开始顺时针搅拌，至面团光滑即可。用保鲜膜盖住面团，醒面10-15分钟。
3、家庭自制面包做法大全：丑怪小石头面包的配方：低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油（或黄油）35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金***即可。
4、主料：高筋面粉200克，低筋面粉80克 ，牛奶170克，鸡蛋15克；辅料：酵母5克，白糖40克黄油28克，蛋液适量。将所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至出一层薄膜，不容易破裂。放入容器中发酵，28度左右发酵一个小时，发酵至2倍大即可。
5、做法步骤：鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状，在加入15克融化的黄油，没有黄油可以用植物油代替，使用黄油有一股浓郁的奶香味。
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