小芳莲藕丸子的做法-莲藕丸子做法小***
接下来为大家讲解小芳莲藕丸子的做法，以及莲藕丸子做法小***涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
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连藕炸丸子怎么做好吃
定型之前一定不要乱去碰它，不然会散开的，这点很重要哦。第五步：把莲藕丸子炸至金黄就可以捞起来了，放一边沥干油。
肉放大碗里，放盐，葱姜末，生抽，淀粉，胡椒粉搅拌均匀。再把莲藕细末放大碗搅拌均匀打入鸡蛋拌匀，再放两勺面粉，搅拌均匀，用手挤出丸子。锅烧热油，下入丸子中小火浸炸，炸制金黄出锅，装盘即可。
、待丸子炸制金***时控油捞出装盘。1炸完后的效果，表面焦***。1如果不喜欢炸还可以直接把做出的丸子放入蒸锅直接蒸制，中火上气后蒸25分钟左右就可以了。1最后留了几个丸子做了碗海带丸子汤。
锅里放宽油，烧到六七分热，下入藕圆中小火炸制，不要急于搅动，差不多炸定型了再用筷子翻动，不然易碎。炸到圆子有点黄，四面不粘连了用漏勺捞出沥油。
怎样做藕丸子?
展开全部 藕丸子 做法： 藕切碎，胡萝卜切碎丁，肉打成肉沫，加葱花，姜蒜末，盐，鸡精，五香粉，一个鸡蛋，加面粉搅拌均匀，用手的虎口挤出丸子，油温六成热下锅，炸至金黄酥脆。
备好主料。藕洗净去皮切小粒，毛豆米洗净。做丸子的器具准备好。分几次将藕粒加入肉馅中，充分拌匀。加入鸡蛋顺一个方向搅匀。加入适量十八鲜调料顺一个方向搅匀。加入适量盐搅匀。
制作方法（１）藕去皮洗净切成末，姜洗净切末备用。（２）将藕末、姜末加豆粉、精盐、味精和少许白糖，加少许清水搅拌均匀，搓成约１５克的小丸子，滚上干豆粉。（３）炒锅上火，放入豆油，用温油将丸子炸熟，即可食用。
红烧莲藕丸子。 所需材料：莲藕，猪里脊。 莲藕 猪肉打成泥。 将两种泥搅拌均匀，放入话量。 搓成大小一样的肉丸子。 水开后下入丸子浮起后捞出。 调料汁：（酱油，淀粉 番茄酱）。 锅热放油，放冰糖炒出糖色。
莲藕去皮切藕丁，猪肉洗净切成肉丁；将莲藕丁剁碎（莲藕丁也可以放料理机打成泥，沥出藕汁，藕汁放入碗里备用）装小葱切成葱花，胡萝卜切丁。
藕团子做法
1、炸藕圆子的家常做法解说如下将藕削皮洗净，在擦茸器上来回擦动，擦出藕茸，毕出水份。图3：将姜块也擦成茸。图4：两枚鸡蛋，取蛋清放入藕茸中搅拌均匀。材料原料藕、肉末、小葱、姜、鸡蛋。调料盐、白胡椒粉。
2、将莲藕洗净去皮，用擦丝器擦成细丝。用手将藕丝的水份拧出，放干净的空盆里。生姜去皮切细末，香葱切葱花。
3、步骤 1 莲藕洗净去皮用工具擦成细短的丝，将藕丝的水分挤出，挤出的藕汁备用。步骤 2 准备好切碎的小葱和姜末。
4、把肉藕泥搞成丸子状，锅中下花生油，放多一点，把油烧至七成热，再把弄好的丸子一个一个放进去炸，锅中留少许油，倒入提前准备好的蒜末，把它爆香，打开锅盖，再倒入点水淀粉，搅拌均匀，待汁浓稠就可以出锅了。
5、莲藕洗净去两头、去皮。使用能擦出细末的擦子，将藕擦成细末。我真的只剩一节藕了……擦出来就这么多。在藕末里搅拌均匀盐、胡椒和味精（我用的蔬菜味精，所以有的图里能见到的小红点是胡萝卜）。
6、莲藕肉丸子的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 准备好食材：猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油（忘了拍进去。
不加一滴水的莲藕丸子,怎么做才能外酥里软呢?
1、起锅烧油，锅中加入适量油，油温五成热，把团好一点的藕丸子装进去，慢火慢炸，炸制订型捞起来，然后把油温高，把丸子装进去再炸一遍，烹制金***就能捞起来了。
2、做藕丸子可放淀粉，也可放全麦面粉，放淀粉炸出来的肉丸子更酥脆，放面粉炸出肉丸子更柔软，要根据自己的口感来挑选放全麦面粉或者淀粉。
3、步骤 1 莲藕洗净去皮用工具擦成细短的丝，将藕丝的水分挤出，挤出的藕汁备用。步骤 2 准备好切碎的小葱和姜末。
4、搅拌好之后将馅料辗压数分钟，那样做出来的更好吃，馅料调好啦，然后放锅里炸，假如不太着急得话，还能够等候一段时间，让馅料腌渍进味，那样做出来的更美味可口。
炸藕丸子的家常做法
炸藕圆子的家常做法解说如下将藕削皮洗净，在擦茸器上来回擦动，擦出藕茸，毕出水份。图3：将姜块也擦成茸。图4：两枚鸡蛋，取蛋清放入藕茸中搅拌均匀。材料原料藕、肉末、小葱、姜、鸡蛋。调料盐、白胡椒粉。
准备好食材：猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油（忘了拍进去。）space点击查看大图 请点击输入图片描述 葱姜切末，莲藕洗净去皮切大丁。
展开全部 藕丸子 做法： 藕切碎，胡萝卜切碎丁，肉打成肉沫，加葱花，姜蒜末，盐，鸡精，五香粉，一个鸡蛋，加面粉搅拌均匀，用手的虎口挤出丸子，油温六成热下锅，炸至金黄酥脆。
把肉藕泥搞成丸子状，锅中下花生油，放多一点，把油烧至七成热，再把弄好的丸子一个一个放进去炸，锅中留少许油，倒入提前准备好的蒜末，把它爆香，打开锅盖，再倒入点水淀粉，搅拌均匀，待汁浓稠就可以出锅了。
将藕洗净，去皮，搓成藕泥，小心手，比较费力气，不过也不要过大，防止藕断掉。将搓好的藕泥稍稍挤水，不要太湿，防止炸的时候崩油，也不要太干，会团不成丸子。
莲藕去皮切藕丁，猪肉洗净切成肉丁；将莲藕丁剁碎（莲藕丁也可以放料理机打成泥，沥出藕汁，藕汁放入碗里备用）装小葱切成葱花，胡萝卜切丁。
莲藕素丸子的做法步骤图,莲藕素丸子怎么做
今天小编就给大家分享这道蒸莲藕丸子，莲藕同猪肉搭配在一起，有荤有素合理搭配，肉香带着莲藕的脆嫩，饱满多汁吃起来非常的脆爽口感更丰富，清淡不油腻，莲藕散发出来的独特清香气味，让人更体有食欲，其营养价值也更高。
胡萝卜莲藕丸子的做法，胡萝卜莲藕丸子怎么做 前言喜欢吃炸丸子尤其是素丸子，用萝卜或是胡萝卜来做，既简单还好吃，这次加入了莲藕，吃起来脆脆的，口感不错。当然了油炸食品不宜多吃，只是偶尔为之。
莲藕素丸子 材料：莲藕 500克 香菇 5朵 胡萝卜 1根 豆腐 200克 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 做法：莲藕去皮切块，香菇泡软切碎，胡萝卜切碎，豆腐压碎。
蛋2个 莲藕5条 中筋面粉适量 葱末适量 姜末适量 盐适量 菜谱做法：莲藕去皮洗净切片后，放入电锅里蒸熟后取出。把一片片莲藕压成泥状，再加入蛋， 葱末， 姜末， 盐一起混拌均匀。
关于小芳莲藕丸子的做法，以及莲藕丸子做法小***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
