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北方肉丸子的做法-***肉丸怎么做

丸子的做法 11个月前 (04-23) 72

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第1步、食材：小***、粉丝、猪肉丸第2步、粉丝用温水泡软第3步、小***洗净切大段、切些葱末备用第4步、锅中水沸，放入***焯水。

准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！准确葱姜蒜、花椒。***洗干净切条。热锅凉油，放入花椒煸香。再放入葱姜蒜煸香。放入肉丸子煸炒出香味。再放入少许水焖煮3分钟。

（图片来源网络，侵删）

五花肉剁碎。放入葱花、酱油、鸡蛋、淀粉和其他喜欢的调料，搅打成泥状。用手挤成丸子入锅炸熟备用。大***杆叶分别切碎。起油锅，先加入菜杆炒熟。再加入菜叶，继续炒熟。炒成这样。

砂锅***丸子提前准备一袋丸子，猪肉丸、牛筋丸、虾丸都能够，也需要购买现成，自己在家做也可以的。砂锅清理干净，出锅烧开，倒入少量植物油，放进大***炒一炒，炒软之后放丸子。

牛肉150g猪肉150g 辅料油适量盐适量料酒2大勺葱适量姜适量八角1个 ***适量香菜适量 ***炖牛肉丸的做法步骤准备食材。买来的猪五花肉馅与牛肉馅加入葱姜再次剁一遍。

（图片来源网络，侵删）

小***汆丸子的做法肉馅用酱油搅散，放入十三香，盐，味精，葱沫，姜沫，鸡蛋清，1勺油，顺时针搅拌均匀小***洗净备用清水烧开，将肉馅用勺做成大小均匀的丸子下锅煮，把锅中的白沫捞干净。

小***汆丸子的做法图解9煮至锅中汤开，加一勺料酒。小***汆丸子的做法图解10再将***叶加入。转中小火继续煮。小***汆丸子的做法图解111加一勺食盐，半勺白糖。

将鸡蛋打入猪肉馅后用少许盐，料酒，胡椒粉，味精，葱花等调料腌制20分左右。水烧开后就可以下丸子了，用汤匙一勺一勺的下锅，将飘起的白沫用勺子捞出。过几分钟后加入洗净的小***。

小***汆丸子，简单易学，家常美味。这道菜色清淡可口，适合各种人群。下面，我们来看看这道美食的制作方法。材料清单猪肉（肥瘦相间）150g，鲜嫩小***200g，鸡蛋1个，花椒2g，盐3g，黄酒5g，味精1g，大葱5g。

准备食材：小*** 将小***去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下，小***变翠绿色捞出，过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材：猪肉、大葱和姜。（将猪肉切成肉末。

食材用料小***适量相克食物猪肉适量相克食物清水适量食盐适量白糖适量相克食物料酒适量淀粉适量粉丝适量小***粉丝汆丸子的做法小***粉丝汆丸子的做法图解1准备食材。小***，猪肉，猪肉剁成末。

加点盐调味就可以盛出来了。不需加味精就很鲜。特别说明：通过以上关于小***肉丸子的做法小***肉丸子怎么做内容介绍后，相信大家会对小***肉丸子的做法小***肉丸子怎么做有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。

小***汆丸子家常做法如下：猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小***洗净切大寸段。粉丝不用浸泡，直接下锅即可。

小***洗干净，切段，焯水。猪肉馅放一个蛋清、葱、姜、蚝油、白胡椒粉、五香粉。搅拌均匀，用手肉成团。锅中放水，水温放入肉丸。锅不要开，让丸子慢慢受热。

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