枣庄红烧羊肉的做法大全-枣庄炒羊肉

今天给大家分享枣庄红烧羊肉的做法大全，其中也会对枣庄炒羊肉的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

• 1、红烧羊肉的做法
• 2、红烧羊肉的家常做法

红烧羊肉的做法

红烧羊肉这道看起来复杂的菜，其实很简单，教程在这里了，适合家庭自制，动手试试。

普通难度 红烧羊肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。请点击输入图片描述 2 把羊肉放入锅内。请点击输入图片描述 3 放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。

胡萝卜50g切滚刀块，羊肉200g切片。起锅放入水1L，羊肉冷水入锅，焯水去腥去血沫。起锅放入食用油5ml，放入花椒1g，香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜瓣5g。放入羊肉、白砂糖5g翻炒均匀。

红烧羊肉的家常做法

1、红烧羊肉这道看起来复杂的菜，其实很简单，教程在这里了，适合家庭自制，动手试试。

2、普通难度 红烧羊肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。请点击输入图片描述 2 把羊肉放入锅内。请点击输入图片描述 3 放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。

3、做法 羊肉切片，厚度约3mm。太厚不进味，太薄不够肉香。热锅，下入切好的羊肉片。不要放油，直接煸炒出肉的水分。继续煸炒，直到肉片表面变焦，香香脆脆的样子，出锅装盘。洗干净锅，开火热锅。

关于枣庄红烧羊肉的做法大全，以及枣庄炒羊肉的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。