胡萝卜玉米面做面包的做法-胡萝卜玉米面粉的家常做法

面包的做法 26

今天给大家分享胡萝卜玉米面做面包的做法,其中也会对胡萝卜玉米面粉的家常做法的内容是什么进行解释。

文章信息一览:

胡萝卜面包怎么做

食材:面包粉160g、蛋糕粉50g、胡萝卜泥125g、黄油40g、白糖40g、食盐2g、酵母4g、蔓越梅10g、葡萄干10g、杏仁片10g。面包粉、蛋糕粉、胡萝卜泥、白糖和食盐混合,揉匀。放入保鲜袋中,冷藏一夜。

除黄油外,其它原料揉匀至能拉出易破的厚膜,再加入黄油,揉至扩展阶段。取180g的原面团加入绿色蔬菜粉,揉匀。

胡萝卜玉米面做面包的做法-胡萝卜玉米面粉的家常做法
(图片来源网络,侵删)

用料 面包粉400克 水170克 胡萝卜两根 黄油30克 发酵粉4克 盐4克 白糖40克 奶粉12克步骤 1胡萝卜洗净去皮切块。步骤 2胡萝卜块和水加入破壁机。步骤 3启动蔬果汁档步骤 4打成细腻糊糊。

中种材料揉成团,发酵至5倍大(室温,60min)。主面团材料除黄油和胡萝卜碎外混合,慢慢逐次加入中种面团,揉至扩展阶段(出薄膜)。

将主面粉中的材料按先液体后粉状的顺序依次放面包机桶中,然后将冷藏好的中种面团撕成小块也放入面包桶中。面包机接通电源,选择法式面包、重量为中、烧色为浅、自动加入果料。将胡萝卜末放入果料盒中。

胡萝卜玉米面做面包的做法-胡萝卜玉米面粉的家常做法
(图片来源网络,侵删)

胡萝卜榨汁 倒入糖和酵母拌均 加入面粉用筷子搅拌成棉絮状 和成面团,包上保鲜膜发酵一个小时左右。

胡萝卜玉米面包糠怎么做

1、玉米洗净抓干水,倒入做菜用的玉米淀粉,搅拌均匀;再放上锅炸至金***,捞起、滤油,即可。【缤纷玉米粒儿】材料:玉米粒儿、黄瓜、胡萝卜、盐、葱花、淀粉、面包糠、蛋清儿。

2、面包糠 玉米油 馅料部分:鸡蛋 胡萝卜 韭菜 料酒、生抽、芝麻油 盐、糖、玉米油、水淀粉 酥炸馅饼的做法 面粉加温水和少许盐和成光滑柔软的面团,表面可抹少许玉米油防粘,放进保鲜袋入冰箱冷藏半小时以上醒面。准备馅料。

3、可以。胡萝卜蒸熟,加白糖搅成泥,然后加入糯米粉,三十克的玉米淀粉,面团和的稍硬点好做造型,搓成锥形,裹上面包糠,可以油温三四成热小火浸炸,里面也可以包豆沙馅,口感香脆软糯。

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