糖醋里脊砂锅肉丸子的做法-糖醋里脊肉教程
接下来为大家讲解糖醋里脊砂锅肉丸子的做法,以及糖醋里脊肉教程涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
文章信息一览:
- 1、糖醋肉丸子的做法是怎样的?
- 2、糖醋里脊做法
糖醋肉丸子的做法是怎样的?
1、将白醋、白糖、蕃茄酱、盐、淀粉及适量的水,调成糖醋汁。请点击输入图片描述 7 锅置旺火上,添油烧至六成热,将搅拌好的肉馅用手挤成丸子投入油锅中浸炸。请点击输入图片描述 8 丸子全部入锅。请点击输入图片描述 9 丸子炸至皮稍硬、将熟透时捞出。
2、猪肉剁馅,放入葱姜末。放入生抽老抽,盐,油调匀,顺着一个方向搅。调好的肉馅备用。肉馅挤成丸子,过油炸至表面金黄,熟透捞出。糖醋汁,两勺生抽,三勺醋,三勺白糖,一勺淀粉,搅匀。锅里放油,放入切好的西红柿丁,炒成番茄酱,然后倒入糖醋汁。倒入炸好的丸子。
3、看这丸子,Q弹Q弹的。步骤step 11 5勺水,4勺番茄酱,3勺白糖,2勺米醋,1勺玉米淀粉搅拌均匀,调成糖醋汁。步骤step 12 倒入锅中翻炒浓稠后,加入一勺炸丸子的油。步骤step 13 倒入丸子,翻炒均匀,让每个丸子都裹上糖醋汁,出锅装盘。步骤step 14 甘汁园双碳白砂糖,健康无硫更安心。
4、糖醋丸子,色彩艳丽明亮,口味酸甜鲜咸。加上漂亮的造型,很适合做宴客菜,为餐桌增添一份喜庆和惊喜。
5、主料:莲藕肉丸子适量。辅料:蛋清20克、盐5克、生抽10克、蚝油5克、白糖2克、胡椒粉少许、姜末少许、淀粉30克。步骤:用番茄酱,米醋,白糖,生抽,盐,水淀粉调一碗糖醋汁。锅里不用倒油,直接倒入调好的糖醋汁,开火烧开。用锅铲搅动糖醋汁防止粘底。
6、糖醋里脊肉丸子的做法:肉馅儿调好 将冷藏好的肉馅儿挤成丸子在干面粉里。依次搓圆码放在盘子里备用。油锅加入多一些的植物油,油温后,将肉丸儿下锅,中火炸制,至表面浅黄时盛出控油,放凉后回锅复炸使之表面酥脆。盛出备用。
糖醋里脊做法
1、糖醋里脊肉做法简单,先将里脊肉腌制后油炸至金黄,再炒香调料和糖醋酱汁,最后倒入里脊肉翻炒均匀即可。
2、做法: 调面糊:两大勺面粉、四大勺土豆淀粉,加水搅拌均匀。 糖醋汁:35克糖、40克醋、一勺番茄酱、一勺生抽、小半碗水,搅拌均匀。 里脊肉切成小拇指粗的长条,加点生抽腌制一会,将面粉糊倒入里脊肉里搅拌均匀。
3、糖醋里脊 食材:里脊肉、盐、白胡椒粉、料酒、鸡蛋、生抽、白醋、白糖、番茄酱、淀粉、芝麻。
4、【糖醋里脊】【所需食材】:里脊肉,淀粉,鸡蛋,白芝麻【做法步骤】:第一:准备一块里脊肉,将里脊肉上面的筋去掉,切成段,然后再切成厚一点的片,其中一面划十字刀,另外一面也给它划十字刀,然后再将肉切成条。
5、菜名:糖醋里脊 用料:里脊肉200g、食盐3g、白胡椒粉3g、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉1碗、2勺白醋、1勺生抽、4勺番茄酱、2勺白糖、10g白芝麻。 做法步骤: 里脊肉切成条状,大小和筷条差不多。 加入食盐。 加入白胡椒粉。 加入料酒。 加入鸡蛋。 加入淀粉搅拌均匀,腌制30分钟。
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