糯米小丸子汤丸子的做法-糯米小丸子甜汤

丸子的做法 58

今天给大家分享糯米小丸子汤丸子的做法,其中也会对糯米丸子甜汤的内容是什么进行解释。

文章信息一览:

糯米粉丸子的做法

主料 糯米400克 猪腿肉200克 荸荠4颗 香葱20克 鸡蛋1个 辅料 盐适量 黑胡椒粉适量 姜末适量 生抽适量 朗姆酒适量 干淀粉适量 油炸糯米肉丸子的做法步骤 先上锅把糯米饭煮上,煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末,肉不要太肥,肥瘦***相间即可,也可以用全瘦肉。

糯米粉丸子的做法 食材 糯米粉 2包 水 2碗 白糖 半斤 花生粉 1包 盆子 1个 汤匙 1根 不锈钢漏勺 1根 方法/步骤 首先需要购买糯米粉,买的制作比较方便。如果是家里有糯米的,还要去磨浆,不建议使用。购买糯米粉有大包和小包的,可以根据需要选择。

糯米小丸子汤丸子的做法-糯米小丸子甜汤
(图片来源网络,侵删)

糯米丸子的做法如下:主料:糯米半碗、猪肉馅250g、鸡蛋1-2个、盐适量。辅料:葱姜蒜适量、胡椒1勺、香油1勺、鸡精1勺、胡萝卜1个、白砂糖1勺。糯米放入碗中,放入多出一倍以上的清水,提前浸泡一夜,最短不能少于5小时。将猪肉剁碎,不要用绞肉机而是剁碎,这样可以保持肉的鲜嫩口感。

糯米丸子的做法如下:工具材料:糯米、肉馅、碗、微波炉、筷子、蒸烤箱。提前准备好糯米和肉馅,将糯米洗干净,放入碗中,水没过糯米,微波炉高火3分钟,用这个小窍门就可以省去泡糯米的一夜时间。

用料 主料 青萝卜100克 辅料 细香葱 20克 糯米粉 100克 虾皮 20克 调料 食盐 5克 鸡精 2克 香油 3克 白糖 5克 白胡椒 2克 油炸萝卜丸子的做法 把萝卜擦成丝,挤去汁水,用盐、糖、白胡椒粉、鸡精腌一下。调入糯米粉、葱花、虾皮,放少量萝卜汁和香油,同一方向搅至上劲。

糯米小丸子汤丸子的做法-糯米小丸子甜汤
(图片来源网络,侵删)

糯米肉丸子的做法,怎么做糯米肉丸子

做法: 猪肉末加入葱花、胡萝卜、鸡蛋、适量盐、胡椒粉、两勺生抽、一勺蚝油搅拌均匀! 肉丸搓成圆球,裹上泡一晚的糯米!糯米丸子垫上锅萝卜片防止粘锅!上汽蒸三十分钟即可。

糯米提前泡4小时以上,沥水后晾干一些备用。 接下来捏出肉丸子,然后滚在糯米碗里,沾满糯米再放在盘子里,热水烧开后上笼整20分钟,到时间你别急着开盖,焖5分钟,这样的糯米口感会比较糯。

我认为制作糯米丸子需准备糯米、猪肉、香菇等原料,将糯米浸泡后与肉馅、香菇等调料搅拌均匀,搓成球状后裹上糯米,蒸20-30分钟即可。

糯米丸子的做法图解1糯米提前浸泡两个小时。糯米丸子的做法图解2猪肉剁成馅。糯米丸子的做法图解3放入葱姜末,盐,酱油,花椒面,淀粉。糯米丸子的做法图解4加少许水,用手往一个方向使劲打,一直打上劲并且粘稠为止。糯米丸子的做法图解5然后团成小丸子。

将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。然后将糯米沥干水分放入碗中备用。猪肉馅装入搅拌盆内,放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉,少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀,需要搅拌10分钟,这样肉丸才筋道。

糯米丸子汤怎么做

1、红豆小圆子甜汤的做法步骤 步骤 1 在豆渣中加入少许白糖喜甜的可多放些,搅拌均匀 步骤 2 将准备好的糯米粉放入步骤1中,用筷子搅拌,如果比较粘稠,继续加入糯米粉搅拌,直至糯米粉不粘手即可,然后放在硅胶台上揉匀。

2、材料:红豆3两,糯米粉2两,冰糖10来颗,炼乳5ml。红豆先在清水里泡24小时,洗净备用。砂锅水煮开,倒入红豆,开锅后转小火,盖上锅盖,只留一道缝,一直煮到红豆软烂,皮都脱落下来为止,加冰糖,然后不停的用勺子搅拌 ,直至冰糖完全融化,再小火煮20分钟,关火。

3、糯米丸子汤的做法:主料:糯米150g、元子200g、鸡蛋2个 ⑴小元子备用;⑵锅中烧水加入冰糖;⑶下入大米熬制白粥;⑷然后下入丸子,蛋液熬制出锅。

4、将泡好的糯米沥干水分,加入肉馅中,继续搅拌均匀。取一小块调好的肉馅,揉成球状,再在表面涂抹一层南瓜泥,使其包裹住肉馅,形成丸子状。锅中加入适量清水,水开后将制好的南瓜糯米丸子逐个放入锅中,用中小火煮至丸子浮起来,表示已经煮熟。在煮丸子的过程中,可以撇去表面的浮沫,保持汤清澈。

关于糯米小丸子汤丸子的做法,以及糯米小丸子甜汤的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。

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