***萝卜鸡蛋包饺子的做法-***萝卜鸡蛋包饺子的做法***
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文章信息一览：
玉米胡萝卜***鸡蛋可以做馅吗?
玉米鸡蛋***馅 材料：鸡蛋、玉米、干木耳、***、胡萝卜、香油、盐、耗油、十三香、辣椒酱。胡萝卜切粒，打汁备用，要加水哦。鸡蛋和胡萝卜汁打散，煎好备用（和鸡蛋要放香油跟盐），我用的不粘锅。玉米粒，木耳切丝，***切丝备用。
需要：瘦肉馅，菜叶子（选大片的，***）玉米粒，胡萝卜粒，鸡蛋一个，葱，姜 先弄肉馅。葱姜绞碎，放入瘦肉馅，再加入玉米粒，胡萝卜粒，2勺生抽，1勺花生油，1勺芝麻油，1勺鸡精，少许盐，搅拌均匀。 菜叶子烫一下，记住不要烫太久，不然包的时候容易破，烫完包肉馅，卷起来即可。上锅蒸五分钟。 最后调个酱汁。
玉米去心，只剩下玉米粒，红萝卜削成细丝，然后切成碎末 把玉米粒和萝卜倒入容器里 五花肉去皮，切丝切粒。再剁成末，最后倒入容器 加入适量盐、小量生抽、2小勺淀粉、2小勺芝麻香油、小量食用油，顺时针搅拌5分钟。加入一个鸡蛋，继续顺时针搅拌上劲。完成。
白萝卜包饺子怎么做好吃?
所有的材料准备齐全，洗干净。葱姜和香菜切碎。两种萝卜擦成丝备用。锅内烧开水，水不用太多，一碗水就可以。水开后放入萝卜丝煮3分钟。煮好的萝卜丝颜色已经变得透了。用漏勺把萝卜丝捞出来。锅里的热水倒掉，换上凉水把萝卜丝再一次放进去冰一下。
看个人口味了。蒸饺需要用烫面，即用刚烧开的水和面。上锅蒸。篦子上抹点儿食用油，也可以象这样垫几片没用完的白萝卜片，作用呢，是起到防止蒸好的饺子粘锅的作用。素馅蒸10分钟就可以了，如果是肉馅儿，时间延长至20分钟，关火后再焖一会儿。
白萝卜切成丝后，放少许盐腌制一下，让它先出出水。这个空档，准备配料，猪肉剁成末，葱姜，香菇也均切小粒。萝卜丝腌渍出水后，用清水冲洗干净，然后抓干水分。放入肉末，香菇，葱姜。放入适量的盐，糖，味极鲜，胡椒粉，蚝油。充分拌均匀，馅就做好了。饺子皮包上馅料。
首先把准备好的白萝卜去皮，用工具擦丝。放入盐，拌匀，腌出水。接着准备好的肉馅中放葱姜末、白胡椒粉、蚝油、食盐、生抽、食用油，用筷子搅拌均匀。然后放入准备好的花椒水。再次拌匀。放入萝卜拌匀。用准备好的饺子皮包住馅料，用手包成饺子。
***素馅饺子的做法
1、***素馅饺子具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：*** 300克、香菇 3朵、饺子皮 适量、葱 1段、油 适量、生抽 5毫升、五香粉 适量、酱 少量。第一步把准备好的***和香菇洗净切丝。切好后进行焯水。焯水后捞出切碎。加入准备好的油、盐、生抽、五香粉、酱，拌匀。
2、把圆***洗净剁碎把鸡蛋炒好放在剁碎的圆***里。葱姜切碎也放在馅里。倒橄榄油。倒香油。放盐。放味精。面和好饧着。饧好后做剂擀皮。开始包饺子。锅开煮饺子3分钟关火。1成品图。
3、请点击输入图片描述 ***切末后放入少量的盐，目的是排出多余的水分。把***放在纱布里，把水分挤出。请点击输入图片描述 韭菜切末，待用。将所有的菜料都拌在一起。放适量的盐、香油、白胡椒粉。请点击输入图片描述 把饺子粉按说明的比例活好，切成均匀的剂子。擀皮儿。把饺子包好。
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