羊肉汤加干冰的做法大全-羊肉汤好干吗
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手抓羊肉粉汤羊肉做法大全
1、同者，都要宰牲宴客，家庭聚餐；异者，节食不尽一致，如宰牲节吃抓饭、油果子、馓子、手抓羊肉、糕点、瓜果；开斋节吃粉汤。
2、新疆特色美食有烤羊肉串、抓饭、拿仁、拉条子、烤肉、烤包子、馕、馕包肉、烤全羊、羊杂碎、油塔子、熏马肉、酸奶疙瘩、奶茶等等。
3、切得薄如纸张的羊肉卷，筷子一夹，放入翻滚的火锅汤底中一烫，肉稍稍变色即可捞出食用，蘸上酱料，嚼起来鲜香味美。（3）奶制品。奶茶，蒙古语称“苏台茄”，制作方法比较简单，不像***的酥油茶那么麻烦。
4、纳仁纳仁（那仁），又叫“手抓肉”、“手抓羊肉面”，是新疆***的特色小吃。
5、纳仁（那仁），又叫“手抓肉”、“手抓羊肉面”，是新疆***的特色小吃。
羊肉汤的美味做法
1、在砂锅中倒入适量清水，放入焯水后的羊肉和剩下的姜片，煮沸后转小火，煮约1至2小时，煮羊肉的时候，分别将红枣，当归，党参，黄芪刷洗干净，桂圆去掉外壳内核，取用桂圆肉。然后将处理好的药材放入羊肉汤中，炖约1小时左右。
2、清炖羊肉汤 材料：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐 做法 把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。
3、羊肉汤熬制：（一）原料：羊肉 3000克，羊骨架 6000克，羊油 750克，生姜 100克，大葱 250克，盐、料酒各适量。
4、保持锅滚的状态，捞肉，避免浮油沾到肉上。然后放入盘子里，配上蘸汁。好吃的停不下来（蘸汁的做饭可以看手抓肉的做法经验）。制作羊肉汤的配料 准备一根葱白，几棵香菜，清洗干净，切碎。
5、山药煮熟，加盐、胡椒粉、鸡精调味就好了。将煮好的羊肉切成片，羊血也切成片，厚薄随意。将羊肉和羊血放在漏勺里面，再放进滚烫的羊汤里面烫几秒钟，然后倒入碗中，盛羊汤，美味羊肉汤就做好了。
6、滋补羊肉汤做法：二 食材 步骤：羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水。羊肉切块，继续浸泡十分钟。控干水分。砂锅放水，将羊肉块放入其中。水烧开，撇去浮沫，放入葱姜。放入山楂、枸杞、核桃。
羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常做法
1、正宗清汤羊肉的做法如下：准备新鲜的羊肉，分成几大块，放入水中烧开，用温水清洗干净，把羊骨和剔下来的肉放入一口大锅中。加满水煮倒出沫，漂去上面的浮沫，一定要票干净，不然会影响汤的色泽。
2、注意滋补祛寒，汤鲜肉烂。煲羊肉时滴入一滴白酒，即可去膻味，也可使肉酥烂得更快。补血羊肉汤材料药材山药25克、当归15克、黄精15克食材羊肉90克调味料盐适量做法羊肉洗净、氽烫以去血水及腥味。
3、步骤1 食材：羊肉500克、白萝卜300克、姜5克、小葱3根、香菜1颗、花椒1克。调味料：米醋1克、盐3克。步骤2 羊肉切块。步骤3 放水清水中浸泡出血水，捞出。
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