文章阐述了关于丸子的做法不放泡打粉行吗，以及做丸子不放鸡蛋可以吗的信息，欢迎批评指正。 文章信息一览： 1、炸丸子用泡打粉还是酵母粉 炸丸子用泡打粉还是酵母粉 1、炸丸子炸的蓬松首先要加泡打粉，下面来看看普通的面丸的做法，蓬松也很好吃：首先是原材料的准备：普通面粉1000克，清水300克，大葱一根，少许十三香，少许精盐，少许鸡精，少许味精，少许泡打粉。