今天给大家分享羊肉火锅的家常做法做法大全，其中也会对羊肉火锅家常做法大全家常的内容是什么进行解释。 文章信息一览： 1、羊肉火锅做法及配方 羊肉火锅做法及配方 1、羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。 炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归，烧沸，放盐，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，上台即可。