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豇豆鸡腿砂锅的做法-豇豆炖鸡腿做法

砂锅的做法 8个月前 (04-18) 35

本篇文章给大家分享豇豆鸡腿砂锅的做法，以及豇豆炖鸡腿做法对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、冷水放汤锅里大火煮开，关火，把用来焯的脏水倒掉把焯过的土鸡块放瓦盏里，放入姜、草菓、水，大火档涨开，转小火慢炖2小时，差半小时的时候放盐，香喷喷的滋补土鸡汤就炖好了。

2、取一只大砂锅，放入鸡、火腿脚爪，舀入清水1500克，加入绍酒、葱段、姜片，盖上锅盖，置火烧沸，改用微火炖2小时左右，至鸡肉酥烂，揭盖，去掉火腿脚爪、葱白段、生姜片，加入精盐烧沸，离火即成。

（图片来源网络，侵删）

3、砂锅炖鸡这样做，不切块不焯水，整只鸡直接炖，省时入味肉烂脱骨【步骤四】：25分钟以后，我们打开锅盖看一下。整只鸡都非常的红润鲜亮，爽滑的鸡皮包裹着鲜嫩的鸡肉，看着就有食欲。

凉拌鸡肉豆角是一道色香味俱佳的凉菜，不仅营养价值高，而且口感丰富，制作起来也相对简单。

豆角炒鸡丁的做法步骤1鸡胸肉切成小丁，放入少许的盐、胡椒粉、生抽抓匀后腌制几分钟。豆角炒鸡丁的做法步骤2豆角洗净，撕成两端的筋丝后放入沸水锅里焯熟后捞出。

（图片来源网络，侵删）

豆角鸡肉饺子馅做法供参考：准备食材：鲜肉馅100g，饺子皮100g，葱20g，豆角300g，盐10g，生抽20ml，味精5g，五香粉2g。豆角洗净焯水捞出沥干，切米粒大小碎段，葱切末，鲜肉馅与豇豆放入容器。

取85克新奥尔良烤肉粉加85克水调均匀。腌料汁淋到鸡身上。戴上一次性手套给鸡做一个全身***。用保鲜袋把鸡和腌鸡料装袋扎紧，冷藏腌制2-3小时。鸡腌好以后用牙签把鸡的肚子缝起来。

三黄鸡洗净沥干水分斩件，调入老抽一勺、生抽三勺、蚝油一勺、白砂糖一勺，拌匀掩30分钟以上使之入味。洋葱切大块、青椒斜切成小段，姜切片待用。取一砂锅，擦干水分，锅底及四壁刷一层油，调中火烧热砂锅。

把小鸡灼一下，撇除血水。用凉水冲洗干净，用凉水冲洗也可以增加鸡肉的韧性。热油烧砂锅的时候全程用小火，加几颗冰糖、炒至融化，此时调料已经出香味了用小火翻炒。小火慢炒至鸡皮有点微焦。

砂锅炖整鸡的做法整鸡清洗干净，鸡***剪掉。将鸡脖子用绳子绑起来挂在阴凉处，把水分沥干。枸杞和人参清洗待用。砂锅中放入整鸡，倒入足量的水，大火煮开。放入枸杞、人参，小火炖至鸡肉熟透即可。

1、好吃又简单炒豆角做法如下：材料准备：豆角、红椒、蒜、盐、植物油、花椒、白糖、蒸鱼豉油等。先把豆角洗干净，然后切成长段，红椒去蒂去籽后切成红椒丝，大蒜几粒切成蒜片。

2、干煸豆角材料四季豆500克，油，猪肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽适量，盐、糖和鸡精适量。

3、香辣干煸豆角食材：豆角、干辣椒、白芝麻、蒜、花椒、蚝油、生抽、盐。

4、举例肉沫酸豆角做法：准备食材，泡椒、红椒、豆角切小段，肉和葱姜蒜切末。锅中放油，加入葱姜末小火爆香，然后加入辣椒炒香。加入肉馅炒散，颜色发白加入生抽炒匀，加入酸豆角翻炒至熟。

5、家常炒豆角的做法步骤如下：食材：豆角1把、蒜4瓣、盐适量、生抽1勺、鸡精1勺、蚝油1勺、黄豆酱1勺、糖适量、油适量。工具：锅、碗、铲子。起锅烧油，凉油下蒜瓣和黄豆酱，小火炒出香味。

6、家常炖豆角原料：豆角、五花肉、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精。做法步骤：第1步、将豆角掐去筋，清洗干净。第2步、一根豆角掰成2-3小块。第3步、五花肉切丝，蒜切沫。第4步、炒锅烧热后放油，加入肉丝和蒜沫翻炒。

关于豇豆鸡腿砂锅的做法，以及豇豆炖鸡腿做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。