徐州烧羊肉的家常做法-徐州烧羊肉的家常做法和配料
接下来为大家讲解徐州烧羊肉的家常做法，以及徐州烧羊肉的家常做法和配料涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
文章信息一览：
红烧羊肉怎么烧才好吃?
加入羊肉翻炒至均匀上色。 加入姜片和各种调料炒均匀。 加入三勺料酒，2勺生抽，一勺胡椒粉，半勺红烧酱油和适量食盐翻炒均匀。 1加入没过羊肉的清水大火烧开。 1转小火炖40分钟左右。 1等汤汁快收干时，加入彩椒和红枣翻炒均匀。 1关火装盘食用。
放入胡萝卜一起翻炒，这样胡萝卜更易吸收营养加入清水开始炖炖制一会放入土豆和香菇一起炖制汤汁剩的不多时放入盐和黑胡椒还有味精调味5最后撒上葱花香菜即可出锅红烧羊肉炖时蔬盛入盘中看着就好诱人哦闻着美美。
红烧羊肉 难度：配菜（中级） 时间：30分钟 － 准备食材 － 羊肉 500克 生抽 35克 老抽 1茶匙 黄酒 1汤匙 冰糖 35克 植物油 1汤匙 青大蒜 80克 小红枣 6粒 姜片 20克 葱 20克 八角 2个 － 步骤 － 羊肉洗干净后，吸干水份备用。
羊肉洗净，切成方块。白萝卜洗净切块.羊肉冷水入锅，焯水3分钟，盛出.油温烧至6成热，放姜姜蒜葱炒香。放羊肉块炒至微焦，加料酒、豆瓣酱炒匀。加入生抽1勺，老抽1勺和冰糖翻炒均匀，放入炖肉料包，炖煮30分钟即可。
接着在锅中放入事先准备好的香料，再倒入冰糖和酱油调下味道和上色，再用大火慢慢烧煮开来。将羊肉倒入效果继续炖煮，直到煮至沸腾后，放入切好的胡萝卜，等到胡萝卜熟了以后，撒上一些香菜末，即可关火盛盘食用好吃的红烧羊肉啦。
起锅放入水1L，羊肉冷水入锅，焯水去腥去血沫。起锅放入食用油5ml，放入花椒1g，香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜瓣5g。放入羊肉、白砂糖5g翻炒均匀。出锅完成加入生抽3g继续翻炒，加水100ml，倒入胡萝卜，盐2g翻炒。
关于徐州烧羊肉的家常做法，以及徐州烧羊肉的家常做法和配料的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
