不放奶酪自制面包的做法-不放奶酪自制面包的做法大全
今天给大家分享不放奶酪自制面包的做法，其中也会对不放奶酪自制面包的做法大全的内容是什么进行解释。
文章信息一览：
面包制作方法及配方
克面包精确配方是：高粉300克、鸡蛋2个、牛奶1袋、7克酵母、糖30克、盐4克、食用油或黄油20毫升，面包的具体做法如下：面包机内倒入鸡蛋，牛奶，盐和糖。放入玉米粒，面粉。加入酵母。倒入油。盖盖，插上电源，面包机开始工作。时间到后打开面包机的盖子。
- 将面团压扁、揉匀，再次进行发酵，方法同上。- 在烤箱预热至350℉（约175℃），并在烤盘上喷上喷油。- 取半个鸡蛋的蛋液和1汤匙牛奶混合均匀。- 将面团压扁、揉匀后，分成8等份，滚圆，表面刷上蛋液，静置约15分钟。- 再次刷上蛋液，放入烤箱烘烤30分钟，或直到面包完全熟透。
酵头：高筋粉110克、低粉50克、酵母3克、水125克。主面团：高粉110克、低粉50克、细砂糖50克、盐3克、奶粉15克、鸡蛋45克、水30克、黄油35克。将酵头中的原料手筷子混匀，盖上保鲜膜，放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状 。
高筋面粉：500克 奶粉：20克 牛奶：250克 酵母：6克 糖：50克 盐：10克 黄油：50克 鸡蛋：一颗 制作步骤： 将除黄油外的所有食材放入面包机中，开启揉面模式。如果家里没有面包机，可以手动揉面。
东菱面包机做面包的配方比例
1、第三个：高筋面粉 450 克 鸡蛋 2 个 食用油 50 克 白糖 90 克 牛奶 200 毫升 水 10 至 20 毫升 盐 8 克 酵母 1 小勺 操作过程：1，在面包桶里安好搅拌头。2，把除葡萄干以外的所有配料放入面包桶（先放液体的材料比如鸡蛋、水、牛奶和油，最后放高筋面粉在上面似乎更容易和均匀）。
2、放耐糖酵母3~6g，小勺中半勺至一勺。奶粉15~30g，大勺1~2勺。黄油30g。接下来，就可根据自己的口味，进行配料的选择，分量也可以自己确定。例如葡萄干2小把，核桃仁2小把等等。一切准备好了以后，就可以将面包桶放置到面包机上面，桶一定要卡到位。
3、面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音，说明烘烤结束 最后切片完工。
4、步骤：牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；这时可以将高/低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉。面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。
芝士面包的做法,无烤箱版芝士面包怎么做好
准备适量的马苏里拉芝士、火腿、蟹棒和沙拉酱。 取一片面包，将其切片，然后按照顺序铺上一层沙拉酱、一层奶酪、一层火腿和一层蟹棒。 打散一个鸡蛋，加入少许糖，将面包片两面拖满鸡蛋液。 在平底锅中倒入适量油，将拖好鸡蛋液的面包片下锅煎。
取一个松弛好的小面团，用擀面杖擀成椭圆形，撒上适量的芝士丝。将面团从长边卷起，封口捏紧。将卷好的面团摆放在烤盘上，进行第二次发酵，直到体积再次膨胀。预热烤箱至180摄氏度。第二次发酵完成后，将烤盘放入烤箱中，烘烤约15-20分钟，或直到面包表面呈现金***。
先将面包片放在平坦的表面上。 取适量的黄油或橄榄油涂在每一片面包片的一面。 在涂有油的面包片上铺上一片芝士。 将另一片涂有油的面包片的一面朝下，覆盖在芝士上，组成一个面包三明治。 将煎锅加热至中火，将面包三明治放入锅中。
卷起和切片：将带有芝士的面片卷起来，然后切成约1厘米厚的片。切好的面包片可以稍微压平一些，让芝士露出一点点。二次发酵：将切好的面包片放在烤盘上，保持一定的间距，再次覆盖湿布或保鲜膜，进行二次发酵，大约30分钟。烘烤：在面包片二次发酵的同时，预热烤箱至180°C（350°F）。
【 1 】芝士小面包的做法食材用料 高筋面粉300克、奶粉20克、全蛋液55克、淡奶油50克、牛奶140克、黄油20克、耐高糖酵母5克、零卡糖30克。
关于不放奶酪自制面包的做法，以及不放奶酪自制面包的做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
