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白萝卜馅饺子的做法素-做白萝卜饺子馅最好吃

饺子的做法 5个月前 (04-22) 16

本篇文章给大家分享白萝卜馅饺子的做法素，以及做白萝卜饺子馅最好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、第一种：白萝卜素泡菜馅。将白萝卜和辣椒粉混合，加入适量的盐和糖，腌制数小时，即可制作出美味的白萝卜素泡菜馅。用泡菜馅作为饺子馅料，口感鲜美，既可做早餐，也可以配米饭食用。第二种：白萝卜素豆腐馅。

2、白萝卜丝豆腐馅将白萝卜切成细丝，豆腐切成小块，加入葱姜末、盐、生抽、香油、胡椒粉等调料拌匀即可。白萝卜鸡蛋馅将白萝卜切成细丝，鸡蛋打散炒熟，加入葱姜末、盐、生抽、香油、胡椒粉等调料拌匀即可。

（图片来源网络，侵删）

3、先准备好洗净的白萝卜一根，一把粉，一根葱，虾皮，把面放在盆里，锅里坐水准备煮粉用开水用筷子一点点的搅拌，都成絮状时用手和面，揉成光滑的面团，用湿屉布盖上醒20分钟。

1、萝卜鸡蛋素饺子的做法主料：白萝卜1个、鸡蛋3个、木耳1把、面粉500克、清水260克。辅料：盐适量、香油适量、料酒2勺、生抽2勺、鸡精适量、葱姜适量。步骤：大白萝卜刮去外边的厚皮，清洗干净擦成细丝。

2、面团部分：中筋面粉300克、盐2克、30度温水160克。馅心部分：白萝卜、鸡蛋、黑白芝麻、盐、蚝油、酱油、鸡粉、五香粉、葱、姜。

（图片来源网络，侵删）

3、步骤：白萝卜一根洗净，用擦子擦成细丝，放在盆里，撒上少许盐杀一杀白萝卜里水气，（白萝卜水分大，这一步必须要做。

4、白萝卜鸡蛋水饺的做法步骤白萝卜去皮擦成丝加盐腌20分钟，腌的过程可以和面。面粉加水和成面团，三光后饧面约20分，趁机会拌馅儿。将腌过的萝卜丝用水洗去表面的盐，用纱布拧水后切碎。

5、白萝卜素馅饺子这样的做***更好吃箩卜清洗削皮，擦细条，依据箩卜的量放进食用盐，腌渍至出水量。趁腌渍的时间，将生鸡蛋开启，炒过。（下锅迅速拖动鸡蛋液，凝结碎一点便捷裹皮。）等蛋放凉的空挡，剁姜蒜。

6、萝卜擦丝，放入虾米、焯好的木耳和粉丝、鸡蛋碎和葱花。萝卜馅饺子一定要比其它饺子多加些油，因为萝卜非常吸油，油少了会影响口感。

3、白萝卜清洗干净，去皮，切成细丝。为了去除萝卜的辛辣味，可以撒入少量盐拌匀，放置10分钟后挤出水分。香菇泡发后切丁，香菜、姜、葱也分别切细。

4、原材料：牛肉馅、红萝卜、小麦面粉。调料：葱、姜、麻椒、盐、米酒、生抽、白胡椒粉、芝麻油。

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