蒸羊肉汤的做法大全家常-蒸羊肉的做法 最正宗的做法

羊肉的做法 17

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清蒸羊肉的做法大全集

羊腿肉洗净切块备用。盘子里铺上葱段。放上羊肉块。再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒。放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。将蒸好的羊肉换入汤碗中。撒上适量盐。放上葱段。

材料。羊肉(瘦)200克,料酒10克,味精2克,鸡油15克,大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)10克,八角2克,香菜10克,盐2克。将羊肉去净云皮,切成5厘米长、5厘米宽的条,光面朝下码入碗内。

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(图片来源网络,侵删)

原料:羊肉500克,葱25克,清萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量,香油5克。

羊肉汤的家常做法有哪些?不可缺少的用料有哪些?

在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。羊肉汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。

葱、食盐、黑胡椒粉、姜、花椒、桂皮、八角。羊肉汤做法如下:准备材料:羊肉500克、葱三棵、食盐2勺、黑胡椒粉2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个 羊肉洗干净后,加盐,姜,焯水。去掉白沫。

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(图片来源网络,侵删)

羊肉汤,营养丰富,鲜香美味,在我国受众还是比较广的,羊肉汤的制作也不难,在家就能做出美味的羊肉汤,因为原料及制作都非常简单。

同时外加大葱、生姜各半斤和适量,再熬40分钟即成。佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等,要按一比例适量下锅,多了则药味出头,少了则腥膻除不净。

养胃羊肉汤怎么做 羊肉是温热的食物,有驱寒,增加抵抗力的作用,可以暖身、养胃。用羊肉制作汤,加入生姜起到更好暖胃作用,同时加入黄酒,可以让胃更喜欢。

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