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在家做好吃的面包做法窍门-在家怎么做面包好吃又简单的做法

面包的做法 16小时前 3

接下来为大家讲解在家做好吃的面包做法窍门，以及在家怎么做面包好吃又简单的做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

在二次发酵的同时，预热烤箱至180-200℃，如果喜欢表面有光泽的面包，可以在这个时间段内打散一个鸡蛋，用刷子轻轻刷在面包表面。烘烤将面包放入预热好的烤箱中，根据面包的大小和烤箱的实际情况，烘烤时间大约在20-30分钟之间，或者直到面包表面呈现金***。

在家做好吃面包的方法如下：准备原料：先准备好200克面包粉、10克炼乳、适量白砂糖、3克酵母和10克奶油。混合溶液：找一个干净无油的容器，把白砂糖、酵母和炼乳放进去，加点温水把它们都化开。和面：再找一个干净无油的大盆子，把面包粉和奶油放进去，然后用刚才调好的溶液来和面，直到面团表面光滑。

（图片来源网络，侵删）

在家制作美味面包的步骤如下：准备原料：面包粉：200克炼乳：10克白砂糖：适量酵母：3克奶油：10克混合溶液：找一个干净的、无油无水的容器，将白砂糖、酵母和炼乳放入，加入适量的温水，搅拌至完全溶解。和面：在另一个干净的大盆子中，放入面包粉和奶油。

（图片来源网络，侵删）

首先，将牛奶和黄油放入容器中，用微波炉加热30秒。取出后，使用打蛋器将黄油和牛奶充分搅拌均匀。接着，加入干酵粉，同样用打蛋器搅散开。随后，加入砂糖、盐和鸡蛋，继续搅拌均匀。然后，先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀。接着，将剩余的面粉全部倒入容器，用筷子搅拌成面团。

蒸汽：烘烤初期可以在烤箱内放一碗水，产生蒸汽有助于面包表皮的形成。按照这些步骤和技巧，你可以在家制作出美味的面包。随着实践的积累，你可以根据自己的口味调整配方，甚至尝试不同的面包风格。总之，烘焙是一门科学，也是一门艺术，不断实验和学习将带给你更多的面包制作乐趣。

原料：200克面包粉，10克炼乳，适量白砂糖，3克酵母，10克奶油。找一个干净的容器，确保容器内没有任何油脂和水分，然后把准备好的白砂糖，酵母和炼乳放入容器内，加入适量的温水化开。

自己在家做面包的步骤如下：准备和发面：材料准备：一碗面粉、半盒牛奶、适量酵母、两勺白糖、一些食用油。和面：将所有材料放入盆中，加一点温水和面，直至面团揉得特别光滑。发酵并醒面：环境要求：找一个自然温暖的地方，温度稍微高一些。醒面过程：将面团盖上保鲜膜放置醒面，一般发酵一个半小时左右。

自己在家做面包的步骤如下：准备食材：牛奶220毫升植物油15克盐3克糖20克高筋面粉700克干酵母6克葡萄干、花生仁、核桃碎适量生鸡蛋1枚使用面包机制作：清洗面包机：确保面包机干净无残留。

牛奶倒入面包机。鸡蛋一个（若不够50ml，可加牛奶）打散，倒入面包机桶内。糖和盐一齐撒入面包机内。橄榄油倒入面包机，用筷子搅拌均匀。第一杯面粉倒入时需将下面的液体全部覆盖，第二杯随意。倒完面粉后，在表面挖个小洞，将酵母埋在内，盖好。

关于在家做好吃的面包做法窍门，以及在家怎么做面包好吃又简单的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。