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34度面包的做法-25度c面包

面包的做法 11个月前 (04-23) 75

接下来为大家讲解34度面包的做法，以及25度c面包涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

、最后发酵至8-9分满，均匀的刷上一层蛋液。1烤箱预热，180℃，下层，放入吐司盒。（我用的是ACA/北美电器ATO-HB30HT家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。

水 250g 零失败新手汤种吐司的做法先做汤种：50克的高筋面粉加入250克的水，搅拌均匀。放煤气灶煮至糨糊状（不用熟）关火。

（图片来源网络，侵删）

把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀，全程开最小最小的火，不停的搅拌，防止粘锅。加热至65度，面糊刚刚凝固，质地跟猪油差不多。贴紧，盖上一层保鲜膜，完全放凉。

汤种材料：高筋面粉25克水100克基础汤种吐司配方的做法制作汤种：25克高筋粉加入100克凉水充分搅均，小火加热至面浆糊化，冷却即可。

经典全麦吐司：使用全麦面粉、酵母、水、盐和少量橄榄油，按照传统的方法揉制面团，发酵后烘烤。这种方法简单，可以制作出基础的全麦吐司，口感紧实而有嚼劲。

（图片来源网络，侵删）

1、观察颜色变化：在烤制过程中，要密切关注面包的颜色变化。当面包片呈现出金***时，即可取出。避免过度烤制，以免面包变得过硬或烤焦。使用烤盘或烤架：为了确保面包片能够均匀受热，可以使用烤盘或烤架进行烤制。

2、此外，烤面包片时，可以在面包片上刷一层薄薄的黄油或橄榄油，这样可以使面包片更加香脆。但是，要注意不要刷过多的油，否则会增加热量和脂肪的摄入。

3、注意事项：面团要发酵好，酵母不要太多适中就好，烤制的时间要掌控好。

4、最后，烤面包的时候，要注意安全。在烤箱预热的时候，不要将手靠近烤箱口，以免被热气烫伤。在取出烤好的面包时，也要使用隔热手套，防止被热面包烫伤。

5、注意安全：在烤面包时，要注意烤箱的安全问题。避免长时间离开烤箱，以免发生火灾等意外。同时，在取出烤好的面包时，要小心烫伤。储存方法：烤好的面包片应该放在通风干燥的地方，避免潮湿导致面包变软。

草莓酸奶蛋糕食材清单：草莓8个、酸奶200毫升、牛奶100毫升、吉利丁粉10克、白砂糖20克、水30毫克。

鸡蛋 3个淡奶油 150克牛奶 100克细砂糖 80克低筋面粉 15克蔓越莓干 30克糖粉适量动物性酥油皮需要410克（可购买现成的冷冻酥皮）制作步骤：将鸡蛋打入碗中，打散，加入细砂糖，搅拌至完全融合。

巧克力蛋糕杯材料：低筋面粉60克，细砂糖60克，可可粉20克，鸡蛋一个，无盐黄油40克，牛奶30克。做法：1）把无盐黄油切成小块，并在微波炉或开水中加热直至融化。

烘焙是一种非常有趣的烹饪方式，它可以让你制作出各种美味的甜点和蛋糕。在这里，我们为大家提供了一些简单易学的烘焙食谱，让你可以轻松制作出美味的甜点。

黄油蛋糕配方材料：- 3杯面粉- 1汤匙泡打粉- 1/2茶匙盐- 1杯黄油- 2杯糖- 4个鸡蛋- 2茶匙香草精做法：将面粉、泡打粉和盐混合在一起，备用。使用搅拌器混合黄油和糖，直到有光泽和顺滑。

焗烤芝士通心粉（Baked Mac and Cheese）：这是一道经典的美式舒适食物，制作起来也相对简单。先煮熟通心粉，然后与奶油、奶酪和调味料混合，倒入烤盘中，撒上面包屑，放入烤箱中烤至表面金黄且起泡。

1、将米饭煮熟，备用。将黄油和面粉放入锅中，搅拌均匀。加入牛奶和盐，搅拌均匀。加入鸡蛋和黑胡椒，搅拌均匀。将煮好的米饭放入烤盘中，倒入搅拌好的酱汁。撒上起司碎，放入烤箱中烤制10-15分钟。

2、做法米洗净，加入鲜奶、奶油一块，放电锅（外锅2杯水），至跳起。

3、将起司片切成1公分块状备用。将烤熟香肠刷上基础酱料，在划开处铺入作法1的起司条，撒上九层塔末和黑胡椒即可。

4、焗饭的做法）洋葱、热狗、红萝卜、葱切细丁，先用2大匙油爆香，加入白饭，拌炒均匀，再加入番茄酱、盐、胡椒粉炒匀。

关于34度面包的做法，以及25度c面包的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。