做糖醋丸子的做法步骤作文-做糖醋丸子的做法步骤作文
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现成的丸子怎么做糖醋丸子
糖醋丸子的丸子大小可以根据个人喜好来定，但不宜过大，以免中间不易熟透。通过以上步骤，你就可以在家制作出既传统又美味的糖醋丸子了。这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合作为节日的特色菜肴，为餐桌增添一道亮丽的风味。
糖醋丸子是一道经典的中式菜肴，它将鲜美的肉丸子与甜酸口味的糖醋汁完美结合，既有视觉上的吸引力，又有味觉上的享受。
出锅装盘：**将炒好的糖醋丸子连同蔬菜一起装盘，即可上桌享用。小贴士：肉馅要反复搅打，这样丸子才会更加紧实有弹性。炸丸子时油温不宜过高，以免外焦里生。
现成丸子糖醋丸子简单做法
1、将白醋、白糖、蕃茄酱、盐、淀粉及适量的水，调成糖醋汁。space 点击查看大图 锅置旺火上，添油烧至六成热，将搅拌好的肉馅用手挤成丸子投入油锅中浸炸。space 点击查看大图 丸子全部入锅。
2、猪肉剁馅，放入葱姜末。放入生抽老抽，盐，油调匀，顺着一个方向搅。调好的肉馅备用。肉馅挤成丸子，过油炸至表面金黄，熟透捞出。糖醋汁，两勺生抽，三勺醋，三勺白糖，一勺淀粉，搅匀。
3、操作步骤如下：所有材料洗净，青椒、红椒切菱形片状、凤梨片切成4小块，葱切段、蒜头拍碎备用。将扬丸放入油锅中油炸片刻再捞起沥干油份，锅中留少许油爆香葱段及蒜头。
怎么做糖醋丸子啊?
1、食材用料：猪肉未适量、红椒1个、青椒1个、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、五香粉适量、淀粉适量、油适量、糖醋汁、生抽1勺、香醋2勺、白糖3勺、清水4勺。
2、肉末里加1个蛋清、盐、姜末、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、玉米淀粉后朝一个方向拌匀。炸丸子。用少许盐、白糖、玉米淀粉、番茄酱、少许生抽、水、调汁。炒锅内倒少许油炒汁。汁炒至粘稠。
3、肉丸子全部炸成金***捞出沥油备用。另起油锅，大火，加入蒜蓉炒香。倒入***菜糖醋汁，煮到稍微浓稠状态。把炸好的肉丸子倒入锅中。1让炸丸子均匀裹满糖醋汁就做好。
4、丸子炸至酥香成熟后捞出沥油。1另取一锅入油，炝入葱、姜末。1倒入糖醋汁，翻炒。1下丸子将汁烘起。1翻匀即成。
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