爆炒羊肉不用水的做法***-爆炒羊肉需要什么佐料
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文章信息一览：
爆炒羊肉的简单做法
步骤 爆炒孜然羊肉的做法步骤1选羊肉的里脊部位，切成片状。用刀背轻拍几下。用盐，生抽，老酒，蛋清，腌二小时，使其入味。爆炒孜然羊肉的做法步骤2备好食材。爆炒孜然羊肉的做法步骤3准备好孜然粒。
爆炒羊肉的家常做法如下：主料：羊肉200克、大葱1根。辅料：姜丝10克、生抽40克、料酒2克、胡椒粉1克、盐1克、食用油10克、玉米淀粉5克。工具：刀、盘、调料勺、炒锅、铲子。羊肉切成薄片。
野葱炒羊肉 材料 主料：羊肉（瘦）400克，辅料：野葱150克，调料：料酒5克，盐2克，味精1克，酱油5克，姜5克 做法 将野葱去杂洗净切段；羊肉洗净切丝放碗内，加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会儿。
爆炒羊肉的做法大全
②锅中放入食用油，开大火烧热，然后将小米椒圈，生姜丝，蒜瓣，葱段放入爆炒。③将腌制好的羊肉取出，倒入锅中爆炒。④等羊肉颜色炒至变白，再调入少许盐和鸡精，翻炒后再加入些许孜然粉。出锅后再撒上白芝麻和香菜。
步骤 step 1 葱爆羊肉片的步骤 大葱和红辣椒洗净，大葱切斜段，红椒切丝，姜切碎，干辣椒切小段 步骤 step 2 葱爆羊肉片的步骤 冻羊肉片拿出来，锅里烧水。
做法：羊肉洗净切块，放入开水锅中氽烫，然后取出控去水；胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。炒锅烧热，倒入适量油，先煸香干辣椒，姜片，丁香，孜然和橙皮，然后放入羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀。
羊肉爆炒的做法大全
步骤 爆炒孜然羊肉的做法步骤1选羊肉的里脊部位，切成片状。用刀背轻拍几下。用盐，生抽，老酒，蛋清，腌二小时，使其入味。爆炒孜然羊肉的做法步骤2备好食材。爆炒孜然羊肉的做法步骤3准备好孜然粒。
炒羊肉片好吃的做法如下： 用料：羊肉片250g、孜然2勺、白糖少许、姜2g、蒜2瓣、生抽1勺、蚝油2滴、料酒2滴、鸡精1勺、盐5g、五香粉1勺、油10g。 步骤： 撰写制作步骤。
原料：羊肉片250克、大葱1根、酱油15ml、米醋15ml、白糖8克、盐5克、香菜一小把。
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