核桃葡萄干面包的做法-核桃葡萄干面包的做法***

面包的做法 26

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葡萄干核桃面包做法大全

1、步骤1 面包桶内放入牛奶130克,鸡蛋一个、在对角分别放入糖、盐 步骤2 放入250克面包粉,扒个小洞放入酵母 步骤3 面包机通上电,调到欧式面包程序,启动。

2、步骤1 准备好全部食材 步骤2 把除葡萄干,核桃,黄油之外的所有材料放入厨师机,揉到光滑有延展性状态 步骤3 加入黄油揉至能拉出大片薄而韧性的膜 步骤4 密封发酵至2倍大。

核桃葡萄干面包的做法-核桃葡萄干面包的做法视频
(图片来源网络,侵删)

3、步骤1 面包里加入高筋面粉和全麦面粉,放入细砂糖、盐、水(夏季天热,放冰水防止面团提前发酵)。

4、步骤1 准备所需食材 步骤2 核桃和黑巧克力切小块,放一边备用 步骤3 葡萄干用水泡一下,洗去杂质,放一边备用 步骤4 黄油切小块,软化后加入细砂糖和盐,搅拌均匀 步骤5 蛋黄打散,将10g蛋液加入黄油里,搅拌均匀。

核桃葡萄干肉桂面包做法大全

将空气排出,再以杆面棍杆成长方形。涂上一层奶油,再撒上肉桂糖粉,稍微轻压一下使糖粉附着。撒上核桃与葡萄干。

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高筋面粉300克,牛奶135克,鸡蛋60克,盐3克,细砂糖20克,酵母4克,黄油25克,红糖30克,肉桂粉10克,玉米油10克,葡萄干20克。

中筋面粉 300克、核桃 适量、葡萄干 适量。做法 30度左右温水加入砂糖和酵母;面粉、烤熟的核桃、葡萄干加点水搅拌成雪花团;放烤盘,等待面团发酵变2-3倍大;150度烤20分,再翻面200度烤15分。

葡萄干核桃面包怎么做

我家经常做大列巴面包,孩子一顿能吃四五个。我做这个大列巴面包颇有心得。今天就把其中的方法和技巧分享给大家。希望大家能喜欢。准备面粉300克,红枣20颗,核桃十个,葡萄干适量,鸡蛋三个,纯牛奶100ml。

在家做葡萄干面包是一件既有趣又美味的事情。以下是一个详细的葡萄干面包食谱,包括所需材料、步骤和一些额外的小贴士。

原料:高筋面粉250克,鸡蛋1个,细砂糖40克,肉桂粉1/2小勺,盐1/2小勺,干酵母2小勺,奶粉20克,水120克,无盐黄油100克,葡萄干100克,美国大杏仁条80克,白葡萄酒少许。首先将大杏仁条160度烤10分钟。

葡萄干面包,怎样做葡萄干面包 :用料 盐3克 糖30克 面包粉或高筋面粉250克 干酵母4克 鸡蛋1个 牛奶90克 黄油30克 葡萄干38克或更多 先把黄油从冰箱拿出来放室温中解冻。

步骤13 发酵至2倍大,取出刷蛋液,烤箱预热上火170度,下火170度。

除葡萄干以外的食材倒入盆中搅拌均匀,和成面团,揉至可以拉出薄膜状,醒发。将醒发好的面团揉实分成6份,盖上保鲜膜静置10分钟。将面团擀成长圆。添加葡萄干,摆均匀。

核桃葡萄干软欧包的做法和技巧有哪些

葡萄干 50g 熟核桃仁 适量 葡萄干核桃软欧包的做法 中种材料中酵母用纯净水溶化,与其他全部中种材料混合成面团,30度发酵2小时即可。

步骤1 准备好全部食材 步骤2 把除葡萄干,核桃,黄油之外的所有材料放入厨师机,揉到光滑有延展性状态 步骤3 加入黄油揉至能拉出大片薄而韧性的膜 步骤4 密封发酵至2倍大。

启动面包机和面30分钟。加入果干和面2分钟。

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