广州红糖小面包的做法***-如何做红糖面包

面包的做法 21

本篇文章给大家分享广州红糖小面包的做法***,以及如何做红糖面包对应的知识点,希望对各位有所帮助。

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红糖核桃小面包做法大全

用料:高筋粉135克,水75克,红糖18克,细砂糖10克,全蛋液10克,黄油10克,红枣丁12克,碎核桃仁10克,干酵母2克,盐1克。红枣洗净去核切丁,核桃仁切成小块备用。把红糖和水放入容器中混合,放在火上小火加热到糖化。首先把红糖水(预留10克左右)、白糖、蛋液放入面包桶。

高精粉,全麦粉,盐,红糖,水,酵母加一起,用面包机揉面程序20分钟,加入黄油,再揉面20分钟。发好。发好的面团分两份,撒上即食燕麦防粘。擀成薄片,撒上处理好的坚果类。6从一边卷好,成圆柱形。发成两倍大。180度,箱预热后,中层,20分钟。

广州红糖小面包的做法视频-如何做红糖面包
(图片来源网络,侵删)

红糖美味面包的做法 食材 高粉150g 红糖40g 高粉256g 红糖60g 奶粉10g 水33ml 盐3g 蛋42g 油24g 撒粉12g 水120ml 酵母4g 步骤 先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。等待一会然其发至两倍大。然后辅料中除油和撒粉外混合。混合成团,揉至扩展。然后加油在揉到出膜。

红糖核桃蔓越莓软欧面包,怎样做亲朋好友都赞不绝口呢?以便要我的几个好同学吃来做的好吃的老红糖干果软欧面包,在下午发的面,夜里烤了四个老红糖干果软欧面包,这一软欧面包的秘方挺不错,做出来的面包确实太好吃了,里边软绵绵的由于加了核桃肉和蔓越梅因此口味和味儿确实太棒了。

准备熟核桃仁3克、芝麻3克、红糖5克混合备用。6 取一面团擀成长舌状。7 包入馅料。8 滚成长橄榄形。9 排入烤盘进行二次醒发。10 醒发至两倍大。11 表面刷3克蛋液。12 放入预热好的烤箱中层,上下火,180度,烤15分钟。小贴士 如果老面团放置时间过长会出现酸味可以放一点点碱来综合酸味。

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红糖馅小猪面包的做法,红糖馅小猪面包怎么做

把面粉、酵母加水,用筷子搅成絮状。2 揉均匀,包好保鲜袋,进冰箱冷藏,低温发酵一夜。3 调红糖馅:把红糖和核桃粉、燕麦粉搅拌加少许水,搅成团。4 把馅舀进面皮,包成圆形,收口朝下,揪个小面团当鼻子,粘在圆形中间当鼻子,用筷子扎两个小洞就是鼻孔了。

红糖面包的做法步骤6放入烤箱,170度,烤10分钟后取出刷一层蛋液,再入炉烤10分钟。红糖面包的做法步骤7烤完后取出放在烤架上晾透,使水汽发出去,然后放入保鲜容器或者保鲜袋中,第二天面包回软,再用面包刀切片食用即可。

步骤 主辅料:面粉、红糖、葡萄干 面包桶放入纯净水、玉米油、红糖;再放入面粉,最后放入酵母粉。启动和面程序。30分钟左右大概揉出筋膜。把面团团圆,进行一次发酵。发酵至2倍大以上。把面团取出揉匀排气。均匀分成小面剂。把小面剂擀成长片。放入洗净的葡萄干。

步骤:先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。发至两倍大 然后辅料中除油和撒粉外混合。混合成团,揉至扩展。然后加油在揉到出膜。放在暖处发至两倍大 将面团揉搓排气后,分成小剂子。先擀成椭圆形,然后将尾部拉长些,从大头往小头方向卷。全部卷好后,排入烤盘。

红糖小面包怎么做

将面团揉搓排气后,分成小剂子。先擀成椭圆形,然后将尾部拉长些,从大头往小头方向卷。全部卷好后,排入烤盘。进行最后的发酵,要是温度不够高就在烤箱里在放碗热水。发好后。烤箱预热180度。红糖包刷上蛋液。上下火20分。120分后,可以出炉了。

用面粉筛筛些干面粉在面包胚上,再用锋利的刀在面包上割出小口 步骤10 烤箱180度预热,嫩烤模式,中下层,上下火,烤约25分钟;看着面包在烤箱里膨胀的感觉还是挺不错的 步骤11 好了,面包出炉了,可以取出来了 步骤12 这一款低糖无油,又不用费力揉面的面包就做好了。很简单吧。

红糖 100g 盐 5g 酵母 5g 鸡蛋 1个 水 235g 奶粉 30g 黄油 40g 改良剂 3克 鸡蛋液 适量(刷表面)步骤 面团材料全部放入搅拌桶内。和成均匀面团。将面团分成两个350克的面团,多余的面团可做小面包。将面团整理成圆柱形。模具涂黄油,将面团放入模具中。

先将主料中面粉和红糖酵母加水搅拌均匀。发酵至原本两倍大 然后辅料中除油和撒粉外混合。混合成团,揉至扩展。然后加油在揉到出膜。放在暖和的地方发酵至两倍大 将面团揉搓排气后,分成小剂子。先擀成椭圆形,然后将尾部拉长些,从大头往小头方向卷。全部卷好后,排入烤盘。

红糖面包的做法和配方比例

1、红糖美味面包的做法 食材 高粉150g 红糖40g 高粉256g 红糖60g 奶粉10g 水33ml 盐3g 蛋42g 油24g 撒粉12g 水120ml 酵母4g 步骤 先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。等待一会然其发至两倍大。然后辅料中除油和撒粉外混合。混合成团,揉至扩展。然后加油在揉到出膜。

2、放入烤箱,170度,烤10分钟后取出刷一层蛋液,再入炉烤10分钟。烤完后取出放在烤架上晾透,使水汽发出去,然后放入保鲜容器或者保鲜袋中,第二天面包回软,再用面包刀切片食用即可。

3、步骤9 用面粉筛筛些干面粉在面包胚上,再用锋利的刀在面包上割出小口 步骤10 烤箱180度预热,嫩烤模式,中下层,上下火,烤约25分钟;看着面包在烤箱里膨胀的感觉还是挺不错的 步骤11 好了,面包出炉了,可以取出来了 步骤12 这一款低糖无油,又不用费力揉面的面包就做好了。很简单吧。

4、可以呀,介绍红糖面包的做法 做法一 食材 150g高粉、40g红糖、256g高粉、60g 红糖、10g 奶粉、33ml 水、3g 盐、42g 蛋 24g 油、适量撒粉、120ml 水、4g 酵母 做法 先将主料中面粉和红糖酵母加水搅拌均匀。发酵至原本两倍大 然后辅料中除油和撒粉外混合。混合成团,揉至扩展。

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