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羊肉红胡萝卜汤的做法***-羊肉红萝卜汤的做法大全

羊肉的做法 4个月前 (05-17) 18

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文章信息一览：

1、打开盖放入胡萝卜，盐、白胡椒粉调味，大火煮开后小火炖30分钟。请点击输入图片描述 14 放入青蒜叶后即可起锅。

2、这道胡萝卜羊肉汤不仅美味可口，而且营养丰富，适合孕妇适量食用。胡萝卜富含维生素，羊肉则含有丰富的蛋白质和矿物质，对胎儿的发育非常有益。下面，我们来看看这道汤的制作方法。所需材料羊腿、胡萝卜、白萝卜、大葱、姜、盐、胡椒粉。1胡萝卜切块胡萝卜去皮洗净，切成可爱的滚刀块，大葱切末备用。

（图片来源网络，侵删）

3、水开时撇掉浮沫。炖羊肉不用焯水，撇掉浮沫汤就很清亮了。把除盐以外的所有调味料放入锅内请点击输入图片描述 6 小火慢炖一个半小时。

大家好！羊肉汤要买羊身上哪个部位肉好，我选择羊腿肉，今天我来说说怎样煮羊肉又烂又好吃又不膻气，具体方法我下面说一下希望你喜欢。主料：羊腿肉500克，胡萝卜1根，辅料：姜1块，花椒3克，大葱2根，香菜10克，胡椒粉5克。步骤：首先准备一块新鲜的羊肉。

红萝卜炖羊肉的家常做法食材主料胡萝卜 200g 羊肉 100g 辅料油适量盐适量香菇水适量花椒大料适量干辣椒适量葱适量料酒适量红烧汁适量蔬菜精适量姜适量蒜适量步骤准备好食材，胡萝卜去皮切成滚刀块待用。羊肉冷水下锅，放入两片姜，煮到水开，捞出待用。

（图片来源网络，侵删）

年味渐浓，桌子上的火锅里装的还是鸡肉？可以试试羊肉哦，胡萝卜炖羊肉做汤底，鲜香美味过羊年呢。不过吃滋补的羊肉，其实禁忌还是蛮多的哦，一些事物是不能和胡萝卜炖羊肉同台吃饭的呢，一起看看那些食物入围了。醋。羊肉可不能跟醋一起吃。

1、胡萝卜羊肉汤所需食材：羊肉适量、胡萝卜1根、姜1块、小茴香1小把、盐和鸡精适量。羊肉切块，用清水冲洗干净后，放入水中浸泡10分钟，用手揉抓2分钟，羊肉中的血水和杂质充分析出，减少部分羊膻味，姜清洗干净切片。

2、热锅热油，放入焯净的羊肉块大火快炒至颜色转白。请点击输入图片描述 12 加开水、姜片、辣椒。大火烧开，改小火，盖盖炖1个半小时。请点击输入图片描述 13 打开盖放入胡萝卜，盐、白胡椒粉调味，大火煮开后小火炖30分钟。请点击输入图片描述 14 放入青蒜叶后即可起锅。

3、这道胡萝卜羊肉汤不仅美味可口，而且营养丰富，适合孕妇适量食用。胡萝卜富含维生素，羊肉则含有丰富的蛋白质和矿物质，对胎儿的发育非常有益。下面，我们来看看这道汤的制作方法。所需材料羊腿、胡萝卜、白萝卜、大葱、姜、盐、胡椒粉。1胡萝卜切块胡萝卜去皮洗净，切成可爱的滚刀块，大葱切末备用。

4、准备羊腿，胡萝卜，白萝卜，大葱姜，盐，胡椒粉。胡萝卜去皮洗净，切滚刀块，大葱切末备用。取白萝卜半个，切成滚刀块，用筷子在白萝卜块上钻几个孔。羊腿剁小块，放进沸水里焯水（沸水里加两片姜），捞出洗净沥水，放入锅内。

5、比较传统的羊肉胡萝卜做法就是做汤——羊肉胡萝卜汤。这传统的羊肉汤非常的清甜，口感很好，也很适合在冬天食用，现就分享一下具体的做法。准备食材：羊上脑肉750克、胡萝卜4-5根、土豆4-5个、口蘑100克、红枣 4-5颗、枸杞1小把、葱姜，料酒适量、盐，糖适量。做法步骤：羊肉切块。

1、做法羊肉洗净，切小块。胡萝卜去皮洗净。胡萝卜切块；葱切末，蒜切片，姜切片。锅内油热后下大料，葱姜蒜爆香，放入羊肉。加酱油炒变色。倒入多些清水中火炖。水炖去一半时倒入切好的胡萝卜，继续炖到汤汁快干时，加花椒粉，盐，炒匀后出锅即可。

2、准备好食材，胡萝卜去皮切成滚刀块待用。羊肉冷水下锅，放入两片姜，煮到水开，捞出待用。准备一些香菇，放到水里浸泡，将泡好的香菇水倒入砂锅内，注意不要将香菇倒入，然后开火把香菇水煮开。另准备炒锅，倒入油后，放入花椒和大料，以及干辣椒。将羊肉倒入，快速翻炒。

3、准备食材步骤step2 把胡萝卜和羊肉剁碎步骤step3 肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制步骤step4 胡萝卜用油翻炒一下，凉凉。

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