罗非鱼简单的做法砂锅-砂锅罗非鱼怎么做好吃

砂锅的做法 12

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鲫鱼汤和罗非鱼汤的做法?高分求会做的,***免进。

鲫鱼去腮、内脏、鳞,(如只喝汤不去鳞)。锅里放些油烧热,放入适量大葱、姜片炝一会儿,再放入鱼煎一会,然后放入适量水、盐,烧开三十分钟后汤呈乳白色即可。小鲫鱼去腮、内脏,鳞与鳍保留,直接放入电瓦甑或砂锅熬三四个钟头,也待汤呈乳白色时去渣,根据自己喜好放入调味品即可。

清汤木瓜鱼最正宗的做法

做法如下;原料;木瓜,鱼,胡萝卜,姜,配料。木瓜洗干净去皮去籽切块,红萝卜去皮切块,姜切片,鱼尾洗干净刮掉鳞片 花生洗干净热 水浸泡片刻。姜爆香油锅 下鱼尾以及1-2茶匙料酒煎香去腥 (表皮煎至金***)。

罗非鱼简单的做法砂锅-砂锅罗非鱼怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

主料:罗非鱼700g;辅料:猪油1匙、盐适量、酸木瓜片10g、草果1个、姜1块、香葱5棵、香菜2棵、小红椒2个、胡椒粉1小匙 清汤木瓜鱼 1 罗非鱼处理干净后切成小块备用。2 准备草果一个,姜一块,香葱5棵,香菜2棵,小红椒2个,并切好备用。3 取一砂锅,锅底放入酸木瓜片。

罗非鱼怎么做的好吃

1、清蒸罗非鱼1。原料:新鲜罗非鱼、适量葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。

2、罗非鱼片开,抹一层白酒,静待5分钟后,抹一层酱油。烤盘铺上半个切丝的洋葱跟大蒜粒,把鱼放上去 将盐,鸡精,黑胡椒,孜然,花椒,辣椒,辣椒粉用研钵研成粉末,均匀涂在鱼的正反面。撒上芝麻。

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3、倒入一勺红酒,这个是去腥的一个小妙招,有人用醋去腥,也有人用橘子皮或者料酒去腥,下次大家可以试试放点红酒去腥,前提是家里有开了瓶的红酒,如果没有就没必要放了。大概炖上40分钟左右,鱼就熟了,红烧罗非鱼就做好了,这样做的鱼,味道鲜美特别好吃。红烧罗非鱼就做好了。

4、用料 罗非鱼1条 姜一块 料酒若干 胡椒粉若干 辣椒粉若干 孜然粉若干 花椒粉若干 橄榄油若干 盐若干 糖若干 迷迭香若干 酱油若干 烤罗非鱼的做法 杀好的罗非鱼,两边各在鱼身上横切三刀,用姜片和料酒腌制十分钟。

5、主料:罗非鱼1条。辅料:油适量、盐适量、姜适量、葱适量、剁椒适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、白糖适量。红烧罗非鱼的做法 罗非鱼洗净宰杀好。在背上划出X形。用料酒。葱,姜。腌制去腥15分钟。姜葱切好备用。坐锅烧热下油、放罗非鱼小中火煎。煎至两面金黄。

6、主料 海罗非 :4斤 辅料 青红辣椒 :适量藤椒油 :适量花生油 :适量盐 :适量香菇精 :适量 具体步骤 第一步 把罗非鱼收拾干净,切片后加入盐香菇精、花生油码味!第二步 锅里放油把鱼片滑油一次,捞出晾油。

豆腐炖鱼的做法

罗非鱼洗净,刮鳞剖腹去腮。锅子烧热,倒油,放入鱼,煎两面。放入豆腐,稍煎。倒入清水适量。加入老抽少许。加入盐。放入八角。放入葱段。加入白糖。加入辣椒。倒入花雕酒。1炖至汤汁基本烧干,加入少许鸡精,香油调味即可。

首先将豆腐用清水清洗干净,然后再把豆腐切成片状,把豆腐放倒碗中备用。在锅内烧水,等水开了以后下入切好的豆腐,用沸水焯水2分钟捞出晾凉备用。在锅中倒入稍多一点油,然后开大火加热,油热之后下入准备好的干辣椒段和姜片。

条 豆腐 400克 辅料 蟹味菇 适量 海鲜菇 适量 麻辣烫调料 40克 绿豆芽 适量 芹菜叶 适量 步骤 准备食材。鱼去鳞去内脏,彻底清洗鱼肚,然后在背上隔三厘米切上一刀,不要切断,至鱼身上的二分之一处就行。(这样可以使鱼更好的入味)蟹味菇海鲜菇去根部清洗干净备用。

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