老婆炸丸子的做法-播放炸丸子的做法
本篇文章给大家分享老婆炸丸子的做法，以及播放炸丸子的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助。
文章信息一览：
大肉怎么做好吃
1、辅料：蒜片适量 调料：料酒，酱油，淀粉，食盐，鸡精，食用油 做法 将猪五花肉洗净切片，用料酒、食盐和淀粉腌渍10分钟。芹菜洗净择叶，切段。锅置火上，倒入适量的食用油烧热，将肉片滑熟后盛出备用。锅留余油加热，下入芹菜段、蒜片、酱油翻炒2分钟。
2、红烧肉的材料：带皮五花肉500克、八角（大料）3枚、桂皮1块、姜25克、香葱20克、冰糖6粒、料酒1汤匙（15ml）、老抽（深色酱油）1汤匙、生抽（浅色酱油）1汤匙（15ml）、盐少量 红烧肉的做法：红烧肉怎么烧 美味红烧肉的做法：将五花肉切成2厘米左右见方的块。
3、材料 主料：冬瓜50g；辅料：香菜适量、盐适量、葱花适量、鸡精适量 冬瓜汤 1 准备冬瓜，香菜。葱花。2 把冬瓜洗净去皮切片，香菜切小段。3 锅中水开后放入冬瓜片。4 在开后放入盐。5 加入一半的葱花和香菜。6 出锅，盛入碗中时在放入剩下的葱花和香菜。
4、分钟过后，把猪肉挤干水分，放入另一个盆中，再用清水淘洗一遍放入拌菜盆中。接下来把猪肉腌制一下，盆里加入食盐1克入底味，胡椒粉1克，料酒适量去腥，用手抓拌均匀，使里脊肉充分吸收到调料。再抓入适量的淀粉，用手抓匀，尽量使每一块猪肉都能裹匀淀粉。
5、步骤做法：⒈将五花肉切块，用水焯出杂质，捞出，放碗中备用。⒉最重要的上色，俗称滑糖，就是将白糖放入油锅内（油要没过白糖），慢慢将其融化，使其变色，白色-淡***-***-红色-深红色（有点冒泡），迅速将焯好的肉倒入锅中，使其充分与糖融合，颜色变成红色。
跪求丸子的做法。最好是虾,牛肉,猪肉为主的
东江牛肉丸 用料： 鲜牛肉（500克）、精盐（40克）、味粉（4克）、清水（100克）、菱粉（30克） 制法： 将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，有清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶。 用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟（水清，丸浮不面为准）取起，焖、炒等咸宜。
主料：猪肉馅半斤、香菇1两 调料：老母鸡汤口味浓汤宝半粒、淀粉（10克）2茶匙、油少许、香葱粒少许 做法步骤：准备好所有食材 将事先准备好的肉糜放入一个容器中。
大虾去掉外皮。剁成泥。葱切成葱花。虾肉，猪肉及葱放进碗中，加入生抽。加入花椒粉。加入盐拌匀。洋葱剁碎。莲藕剁碎。放进猪肉和虾泥碗中拌匀备用。用手团成丸子，放进章鱼小丸子模子里开始煎。1不断翻动，直到全部煎熟。
红烧豆腐丸子怎么做,软嫩入味真下饭,老婆吃个不停?
1、第一步 清炖豆腐丸子主要材料：五花肉500克水豆腐200克生鸡蛋1个辅材：放入豆腐丸子煸炒两下，添加沸水。加入少量生抽酱油着色，开小火烧五分钟。最终大火收汁即可食用。生抽酱油适量米酒适量盐适量小香葱适量加工工艺：第二步将五花肉清洗切小块，倒进“韩一”料理机中。
2、带好一次性手套，开始搓豆腐丸子了，这步骤其实很简单，但是尽量不要把丸子搓的太大，这样容易熟得慢，但是也不要太小，容易出现炸糊的现象。五成油温后，就可以下豆腐丸子了。一次可以少下几个丸子，这样更利于丸子的快速炸酥。
3、豆腐捣烂、加肉末、海米、葱末、姜末、精盐、味精、淀粉搅动匀。 将上料做成大丸子。 把花生油倒入锅内，烧至五成熟时，放入大丸子，炸好。 五花肉切块红烧后加入海带丝，再炖1小时。将豆腐丸子放入红烧肉和海带内，用文火炖1小时后即可食用。
4、每时做豆腐丸子的时候，可以把豆腐丸子多炸一些，炸好以后让它降温，装再干净的保鲜袋中放入冰箱，以后再想吃红烧豆腐丸子就会更方便，取出以后就能做。
关于老婆炸丸子的做法，以及播放炸丸子的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
