羊肉山药枸杞的做法-羊肉山药枸杞的做法窍门

文章阐述了关于羊肉山药枸杞的做法，以及羊肉山药枸杞的做法窍门的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、羊肉山药枸杞的做法
• 2、补肾壮阳淮山羊肉枸杞汤
• 3、羊肉枸杞炖山药做法:
• 4、枸杞羊肉炖山药做法

羊肉山药枸杞的做法

怀山药400克，羊肉300克为主料。枸杞子15克为配料。调料包括料酒20克，酱油10克，精盐3克，味精3克，白糖2克，色拉油50克，胡椒粉5克，香油10克，葱段15克，姜片、蒜片各10克，八角5克，桂皮5克，鲜汤800克，鸡精3克。此炖羊肉枸杞山药菜谱的主料为怀山药和羊肉，怀山药400克，羊肉300克。

下面是补肾壮阳的常用治疗配方：淮羊枸杞汤材料：羊肉500克，准山药150克，枸杞十几个，姜，葱，胡椒，九韶和盐。练习：羊肉洗净切块，放入开水锅中去血；姜葱洗净，用刀捣碎备用；将准山药片用水浸泡后与羊肉一起放入锅中，加适量水，将配料放入锅中，用武火煮沸，再用文火煨至熟。

做法：将枸杞用清水洗净，羊肉整块放入开水中煮透，放入冷水中洗净血沫，切成块状，将油锅烧热，放入羊肉，姜片煸炒，烹入料酒炝锅，炒熟后将羊肉和姜片一起倒入大砂锅里，放入枸杞，清汤，食盐和葱段烧开，撇去浮沫，用小火炖约1个半小时，待羊肉熟烂后捡出葱，姜即可食用。

羊肉山药枸杞的做法 材料：羊肉：500克山药：250克枸杞：适量葱姜蒜：适量料酒：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量糖：适量清水：适量色拉油：适量步骤：羊肉切成小块，山药去皮切成小段，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。放入羊肉煸炒至变色，加入料酒煮至无味。

山药，胡萝卜，羊肉一起放入盅内，加入其他配料（盐出锅时加），并用耐热胶膜包住盅口，盖上盅盖，移入蒸锅加热水，蒸30-40分钟。熄火前加入盐和青蒜片，盛入碗中即食。山药枸杞羊肉汤有什么好处 山药具有三脏同补的功效，羊肉本身具有良好的温补作用，又能够去寒气，所以是虚寒证的通补方。

做法：将羊肉切成块。怀山药去皮洗净切成块。勺内加色拉油烧热，放入羊肉块煸炒至变色，加入料酒、酱油、鲜汤、葱段、姜片、蒜片烧开。下入山药块，加精盐、白糖、胡椒粉、八角、桂皮、鸡精用小火炖至熟烂。加入味精、枸杞子略烧出勺装盘即成。

补肾壮阳淮山羊肉枸杞汤

第一步：羊肉去血水，洗净备用。羊肉去除油腻和脏物非常重要，可以选择在开水中焯水一下，等到羊肉表面有泡沫和血色浮起时再捞出来用水冲洗干净。第二步：准备好配料。

下面是补肾壮阳的常用治疗配方：淮羊枸杞汤材料：羊肉500克，准山药150克，枸杞十几个，姜，葱，胡椒，九韶和盐。练习：羊肉洗净切块，放入开水锅中去血；姜葱洗净，用刀捣碎备用；将准山药片用水浸泡后与羊肉一起放入锅中，加适量水，将配料放入锅中，用武火煮沸，再用文火煨至熟。

淮山羊肉枸杞汤 材料：肉500克，准山药150克，枸杞十数颗，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。做法：将羊肉洗净切块，入沸水锅内，去血水。姜葱洗净用刀拍碎备用。准山药片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将配料投入锅中，大火煮沸后，改用文火煨至熟烂。

功效：若有肾虚、腰膝酸软无力、阳痿、精神不振、食欲欠佳、畏寒怕冷，可用本汤作食疗。材料：锁阳三钱，淮山、枸杞子各二钱，桂圆肉二钱，生姜两片，红枣两枚（去核），羊肉半斤，盐少许。制作：①羊肉洗干净，切成块状。锁阳、枸杞子、淮山、桂圆肉洗净。生姜洗干净，去皮，切两片。红枣洗干净。

虫草枸杞淮山羊肉汤壮阳法：食疗配方：冬虫草10克，枸杞子15克，淮山药20克，羊肉500克，生姜3片，蜜枣3枚，大蒜头4个。功效：调补肝肾、益精养血壮阳。制作：将冬虫草、枸杞子、淮山药洗净；大蒜头去皮；羊肉洗净，切块，用开水洗去膻味。

补肾壮阳的汤品推荐 答案： 羊肉枸杞汤 详细解释：羊肉枸杞汤是一款具有温补肾阳效果的汤品。羊肉性温，具有温中暖肾、补气的功效；枸杞则能滋补肝肾、明目。二者结合，不仅可以增强身体的抗寒能力，还可有效提高性功能，对于阳虚体质的人群有很好的调理作用。

羊肉枸杞炖山药做法:

步骤一：将羊肉切成块，怀山药去皮洗净切成块。步骤二：取勺，加入色拉油，加热至油温适中，放入羊肉块，煸炒至羊肉变色。步骤三：加入适量的料酒、酱油、鲜汤、葱段、姜片、蒜片，烧开。步骤四：将山药块加入炖锅中，加入适量的精盐、白糖、胡椒粉、八角、桂皮、鸡精，用小火炖煮至熟烂。

羊肉切成小块，山药去皮切成小段，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。放入羊肉煸炒至变色，加入料酒煮至无味。加入清水，放入山药，枸杞，盐，糖，生抽，老抽，煮开后转小火炖煮30分钟。最后加入色拉油，翻炒均匀即可。

下入山药块，加精盐、白糖、胡椒粉、八角、桂皮、鸡精用小火炖至熟烂。加入味精、枸杞子略烧出勺装盘即成。小诀窍 特点 酥烂绵软，香醇味浓，咸鲜味美，营养滋补，滋肝明目，减肥降脂。羊肉枸杞炖山药 材料：主料：怀山药400克，羊肉300克。做法：将羊肉切成块。怀山药去皮洗净切成块。

羊肉、鸡皮糙山药各200克，胡萝卜各6片，青蒜1根，当归2片，枸杞子15毫升，川芎、黄芪、姜各4片，黑枣4粒，高汤1000毫升，水500毫升，米酒120毫升，盐5毫升。青蒜洗净，切斜片；山药去皮切块；胡萝卜去皮切片。

枸杞羊肉炖山药做法

当汤汁烧开后，将山药块倒入锅中，继续加入精盐、白糖和胡椒粉来调味，再加入八角和桂皮，这些香料为羊肉枸杞焖山药增添了独特的风味。然后，用小火慢炖，让山药充分吸收汤汁，直至变得软烂可口。

首先，准备所需材料，将新鲜的羊肉切成均匀的块状，山药去皮洗净后也切成同样大小的块。接着，取一勺，加热后倒入适量色拉油，待油热后，将羊肉块放入锅中，用中小火煸炒，直到羊肉表面呈现出诱人的色泽。随后，加入适量料酒，调入酱油，再倒入适量鲜汤，撒入葱段、姜片和蒜片，让汤汁更加浓郁。

煮汤：在锅中加入适量的清水，放入焯好水的羊脑、山药块、姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖。去浮沫：汤煮沸后，会有一些浮沫产生，用勺子轻轻撇去，保持汤清澈。炖煮：继续小火炖煮约1-5小时，让羊脑和山药充分炖熟，汤汁也更加浓郁。

八角和桂皮各5克的使用，为菜肴增添了独特的香料风味，鲜汤800克是炖煮过程中不可或缺的液体基础，而3克的鸡精则为这道菜增添了最后的提鲜效果。最后，撒上5克的胡椒粉和10克的香油，为这道羊肉枸杞焖山药画上完美的句号。

可以的，可以做成山药羊肉汤。准备材料：羊腿750克、山药1根、姜1块、枸杞5克、葱1把、当归10克、胡椒粉2克、盐少许、料酒15毫升。第一步将羊腿肉清洗干净，然后切成块，如下图所示。

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