红豆面包的配料和做法***-红豆面包的配料和做法***教学
今天给大家分享红豆面包的配料和做法***,其中也会对红豆面包的配料和做法***教学的内容是什么进行解释。
文章信息一览:
- 1、红糖红豆全麦面包怎么做
- 2、红豆面包怎么做?
红糖红豆全麦面包怎么做
1、主料 面包粉 280克 低筋面粉 40克 细砂糖 40克 干酵母 5克 鸡蛋 40克 盐 2克 牛奶 190克 玉米油 25克 辅料 红豆沙 适量 黑芝麻 适量 步骤 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 把所有面包材料混合成团。
2、炒好的豆馅平铺在盘子里,使豆馅快速冷却(冷却后的豆馅会比热的要稠硬一些)。红豆馅就做好了。
(图片来源网络,侵删)
3、继续开启和面档 丢了拉膜的照片啦~~~%_ 擀成牛舌状长片 抹上红豆,卷起来。 卷好后都放入面包桶中,进行发酵。我的面包机可以单独发酵,进行二次发酵。
红豆面包怎么做?
1、红豆面包的做法步骤 1准备500克面粉,打入两个鸡蛋。2放入适量白砂糖。3酵母提前用温水拌开,倒入面粉中。4调好的面粉,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发两倍大。5面团取一段,搓成长条,切成小剂子。
2、红豆沙 适量 黑芝麻 适量 步骤 把所有面包材料混合成团。用手揉至扩展阶段。盖保鲜膜放温暖处发酵。发酵至两倍大,用手指粘干面粉戳一下,面团不回缩即可。将面团分为12份,搓圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
(图片来源网络,侵删)
3、红豆120g 农家玫瑰红豆面包的做法详细步骤 农家玫瑰红豆面包的做法图片第1步将所有材料(除红豆、玫瑰花外)搅拌,至面团光滑有弹性,然后再加入红豆、玫瑰花搅拌均匀。
4、食材:高筋面粉250克、牛奶135克、黄油25克、奶粉10克、鸡蛋液30克、盐1克、酵母(干)3克、细砂糖40克、红豆沙适量、黑芝麻适量。
关于红豆面包的配料和做法***,以及红豆面包的配料和做法***教学的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。