萝卜丝粉条猪肉丸子的做法-萝卜粉丝肉丸汤
文章阐述了关于萝卜丝粉条猪肉丸子的做法，以及萝卜粉丝肉丸汤的信息，欢迎批评指正。
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外酥里软不油腻的粉条萝卜丸子,到底是怎样的做法?
待锅中油温升高至7成热时，再次将萝卜丸子复炸一遍，炸至外表金黄酥脆即可出锅了。绿豆有清热去火的功能，用来炸萝卜丸子不但味道香，而且外酥里嫩不油腻，多吃不怕上火；加入量可以根据面糊的黏稠度适当的增减。
这才是真正萝卜丸子的正确的做法，外酥里软，营养美味美味，作法超简单。
有人会说我用淀粉是否可以，不可以，炸萝卜丸子最忌加淀粉了，因为加入淀粉口感会发粘，而不是松软。为了炸出的丸子外酥里嫩，团好的丸子外层再裹上一层面包糠，这样裹面包糠炸出的丸子，不用复炸，也特别的香脆。
炸萝卜丸子虽然很简单，但是要想外酥内软，凉了也不硬也是有技巧的！下面，厨娘就与大家分享一下炸萝卜丸子的做法和技巧。【炸双色萝卜丸子】准备食材：萝卜、胡萝卜、豆腐、面粉、鸡蛋、葱、五香粉、盐、食用油。
如果控制不好油温，可以先试一下，用筷子往油锅里炸一下马上冒小泡就可以了，虎口处挤出丸子，上次蘸一下水，往锅里下丸子，这样下锅开始炸。
的做法,炸萝卜丝粉条素丸子怎么做好吃,炸
胡萝卜擦成丝，香菜切成碎末，粉丝切成小段，姜切末。把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀。加入面粉和盐，混合成有粘性的面糊，如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉。
食材胡萝卜，白萝卜，香菜。一把粉丝。起锅烧油五成热时放入粉丝。只需三秒就可以炸成这种蓬松的状态，之后控油捞出。两种萝卜擦丝，放入食盐抓拌均匀杀水。再将萝卜切一下，不用太碎。
炸萝卜素丸子制作方法如下 食材：萝卜2根，盐、白胡椒粉、淀粉、食用油。将准备好的萝卜清洗干净，然后擦成丝，放在水龙头下面冲洗两遍，淘洗干净的萝卜放入沸水锅中，加一勺盐水开后捞出，过凉备用。
香炸萝卜素丸子的做法 把萝卜洗净后用擦丝器擦成细丝。擦好的萝卜丝加入适量的盐腌制一会。腌制好的萝卜丝沥干水份。用刀把萝卜丝剁碎，但是注意不要剁的太碎影响口感。在萝卜丝里打散1枚鸡蛋。
做法 编辑 萝卜素丸子，突出的是萝卜清香的味道，里面无需放太多的调料，特别是味精、葱、蒜、辣椒之类的调味品放得太多，势必会“喧宾夺主”，影响本味。
炸萝卜素丸子的做法如下：工具/材料：擦丝器、菜刀、砧板、锅、锅铲、漏勺、白萝卜、胡萝卜、虾皮1勺、面包糠3-4勺、面粉3-4勺、盐1小勺、五香粉1勺、蚝油1勺、香葱、食用油、清水。
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