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丸子炒饭卷的做法-丸子鸡蛋炒饭

丸子的做法 5个月前 (04-29) 20

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1、做法鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀；锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用；锅内少许油烧热，倒入剩饭，加少许水盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状；倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀即可。

2、大家好，蛋炒饭是很多朋友都特别喜欢吃的一种美食，它做起来比较简单，吃起来特别美味。大部分朋友在做蛋炒饭的时候都选择隔夜米饭，今天跟大家分享的这道蛋炒饭做出来之后，绝对粒粒分明，焦香十足，特别美味，一起来看看吧。

（图片来源网络，侵删）

3、盐适量步骤一：热锅冷油倒入米饭，炒热炒散。步骤二：将蛋液倒入。步骤三：用筷子迅速划散。步骤四：再倒入适量盐、生抽调味。步骤五：起锅前撒上一把葱花。步骤六：炒均匀即可。步骤七：蛋炒饭就做好了，开吃吧。

1、“锅里放油，油不要太少，否则鸡蛋炒不香。”蛋炒饭（技巧版）的做法步骤2 “待油温稍微高一点，左手一边倒入蛋液，右手一边持锅铲快速搅动，使鸡蛋快速分散，成为鸡蛋碎，呈现絮状。

2、大家好~今天给大家带来三种简单好做的蛋炒饭方法及步骤，快快学起来，给你女（男）朋友做吧。方法一、这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道。将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。

（图片来源网络，侵删）

3、蛋炒饭食材准备剩米饭、牛排一块160克、虾仁200克左右、鸡蛋一颗、玉米粒一小把、葱、小米辣、生抽、老抽、老干妈一勺做法：牛排切成小块，和虾仁一起炒熟。米饭加鸡蛋、生抽、老抽拌匀。炒熟米饭和玉米粒。

4、用料剩米饭一碗卷心菜一两片叶子胡萝卜适量西葫芦一小段油一汤匙生抽两汤匙辣酱适量鸡蛋一个食堂蛋炒饭的做法卷心菜切丝，尽量细一些。胡萝卜切条或丝。

什锦蛋炒饭【做法】1．将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液；莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁；小葱切成细末。

做法：准备配菜切碎（1个青椒和2个根火腿肠，1/4个洋葱，1小段胡萝卜）。先把鸡蛋煎熟盛出备用，油热下洋葱炒一下，倒入蛋炒饭。把蛋炒饭慢慢炒软，这里需要中小火，不然容易炒焦。

【五色蛋炒饭】名称是由配菜是5种颜色得来，做法如下：材料：隔夜米饭500克，腊肉100克，鸡蛋2个，糯玉米颗粒50克，红萝卜半根，小葱4根，青豆50克，菜油3勺，盐10克，鸡精15克， 1，腊肉切丁，红萝卜切丁，小葱切葱花备用。

勤俭节约是中华的传统美德，吃不完的米饭，大多数家庭都不会直接扔掉，而是选择下一顿做个蛋炒饭。

蛋炒饭的神奇之处在于：除此之外，你很难想出一个办法，只用一只鸡蛋，在没有辅料的情况下做一盘菜，然后就着这盘菜咽下一整碗白米饭。但是，当鸡蛋和米饭融合在一起，被做成蛋炒饭之后，就变得格外可口了。

不知道大家平时家里所吃剩的白米饭最后会做何处理呢？大多数的人都会选择用剩余的白米饭放到冰箱里面进行冷藏，隔天再拿来继续炒成一道香喷喷可口的蛋炒饭，那么今天就跟大家学习一下如何制作一道家常版的蛋炒饭吧。

接着，开始切胡萝卜，胡萝卜就像一个调皮鬼，不听我的使唤，我费了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方块，还是妈妈帮我加工了一下，大方块才变成碎块。黄瓜和香菇也用同样的方法切好了。

蛋炒饭的做法传入扬州后，经历代淮扬名厨的不断创新，成了最具特色的风味名吃——扬州炒饭。

油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来，我开始翻炒鸡蛋，等到鸡蛋基本炒熟后，把饭倒入锅，再放上盐，加点水。

《我的拿手好戏》作文650字我的拿手好戏就是：蛋炒饭。妈妈平时工作压力大，周末我突发启想：“我要给妈妈做一道菜。可做什么好呢？对了，就做蛋炒饭。”我先从冰箱里拿出香肠，鸡蛋。它们像一个淘气的小孩，不停地在我手中滚动。

我最喜欢吃蛋炒饭。家里如果菜少的时候或有剩饭的时候可以吃蛋炒饭。那时侯，我想：如果天天有剩饭，我不就可以天天吃蛋炒饭了吗？有一天，我想吃蛋炒饭。就嚷妈妈给我做。妈妈说：“你已经长大了，应该学着做了。

难道我还饿肚子不成？听说睡觉可以解除肚子饿，于是，我又去睡懒觉了。没想到，刚躺下一会儿，肚子就闹翻天了。看来只好自己做早饭了。

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