首页羊肉的做法正文

红烧羊肉的家常做法羊-红烧羊肉的做法大全***

羊肉的做法 6个月前 (05-05) 22

文章信息一览：

原料：羊腿、土豆、红萝卜、腐竹、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、香叶。

家常红烧羊肉做法：将羊肉洗干净入开水锅中绰烫，焯水完毕沥千水分。姜、葱、蒜切片。锅中倒油，将花椒炸出香味后，再将花椒捞出不用。

（图片来源网络，侵删）

红烧肉对于大家都是非常喜欢的一道菜，红烧，红烧，真的是一种具有魔性的味道，味浓汁厚、香气浓郁、学会下面这些红烧肉的做法，家常红烧轻松做出家常红烧肉。

材料羊肉块700克，冬笋1根、冬菇8个、胡萝卜1根、姜1块、葱1段、蒜1头、生抽、老抽、耗油、料酒、盐、冰糖。做法需要的原料准备好，如图有羊肉、胡萝卜、冬笋、冬菇、姜、葱、蒜。

红烧羊肉羊肉跟胡萝卜真的是绝配，羊肉香浓，胡萝卜清甜，不容错过的一道美味。用料羊肉两斤红烧羊肉的做法买的新鲜羊肉冷水里泡一小时，然后冷水下锅，加姜片料酒、煮开后继续煮五分钟后捞起冲洗干净血沫备用。

（图片来源网络，侵删）

炒羊肉好吃又简单的做法如下：工具/材料：羊肉片、葱姜蒜末、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。将羊肉切成薄片备用。如果喜欢吃口感更加嫩滑的羊肉，可以将羊肉片用淀粉和蛋清腌制一下，这样可以使肉质更加鲜嫩。

做法如下：清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成，肉色***，汤色清亮，最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少。

配料：羊腿肉 500克、胡萝卜 2根、老抽 1汤匙、冰糖 4块、八角 1个、桂皮 1块姜片、料酒适量、精盐适量、生抽 1汤匙、干辣椒 1个烹饪步骤：羊肉切块，放入冷水中，加入适量料酒，2片姜焯水，水开后捞出备用。

香菜炒羊肉片羊肉用少量生抽、水淀粉、米酒翻拌，香莱清洗切条预留。炒菜锅加点油烧开，下少量红葱头碎、姜片炒成香气，倒进牛肉煸炒至掉色，添加剁辣椒，葱段炒匀，加鸡精调料。把香莱倒进迅速翻两下就可以出锅。

1、红烧羊肉这道看起来复杂的菜，其实很简单，教程在这里了，适合家庭自制，动手试试。

2、红烧羊肉：首先将羊肉切块并焯水备用，然后将炒锅烧热加入调料炒香，再倒入羊肉翻炒后加入料酒和生抽老抽，冲入热开水炖一个小时，加入萝卜块继续炖半小时，最后撒上香菜装盘即可。

3、热爱生活的小猪猪1O 2023-11-17 · 贡献了超过524个回答关注红烧羊肉做法简单，先将羊肉切块焯水去腥，再翻炒至金***，加入各种调料和水慢炖30分钟即可。

4、红烧羊肉的用料：羊后腿1斤、白萝卜半根、胡萝卜一根、藕半根、木耳200克、青椒黄椒200克、八角5个、葱3根、姜2个、蒜5瓣、十三香10g、糖20克、老抽50克、生抽50克、料酒80克、香叶20片、陈皮30克、盐10g、米醋10g、油10g。

红烧羊肉这道看起来复杂的菜，其实很简单，教程在这里了，适合家庭自制，动手试试。

普通难度红烧羊肉的做法步骤请点击输入图片描述 1 冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。请点击输入图片描述 2 把羊肉放入锅内。请点击输入图片描述 3 放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。

红烧羊肉的做法：主要食材：带骨羊肉。调料。羊肉泡去血水，冷水下锅，放入葱姜，大火烧沸，撇去浮沫后煮三五分钟。焯过水的羊肉捞出控去水分。

红烧羊肉的做法：步骤1：羊肉冷水浸泡一小时去血水。步骤2：切成小块儿冷水入锅大火烧开撇浮沫，然后捞出备用。步骤3：锅内放多一点油，依次下香料，葱姜蒜和干辣椒爆香；然后放入生抽老抽和料酒调味。

1、放入羊肉，翻炒上色。步骤step 4 加入葱、姜、蒜、香叶炒香。步骤step 5 将羊肉移入砂锅中，加入开水。步骤step 6 盖上砂锅盖，小火炖半个小时。步骤step 7 汤汁不多时，加入盐、生抽拌匀，等汤汁不多时关火。

2、步骤1，羊肉浸泡一个小时去血水。步骤2，切块冷水入锅焯水。步骤3，捞出冲洗干净。步骤4，锅中放底油，放入葱姜蒜辣椒爆香。步骤5，放入羊肉块翻炒。

3、红烧羊肉的用料：羊后腿1斤、白萝卜半根、胡萝卜一根、藕半根、木耳200克、青椒黄椒200克、八角5个、葱3根、姜2个、蒜5瓣、十三香10g、糖20克、老抽50克、生抽50克、料酒80克、香叶20片、陈皮30克、盐10g、米醋10g、油10g。

关于红烧羊肉的家常做法羊和红烧羊肉的做法大全***的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红烧羊肉的做法大全***、红烧羊肉的家常做法羊的信息别忘了在本站搜索。