沁阳丸子的做法-沁阳肉丸子哪家好吃
本篇文章给大家分享沁阳丸子的做法，以及沁阳肉丸子哪家好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助。
文章信息一览：
沁阳丸子怎样炸好吃
1、等到油温继续升至7成热的时候，把炸好的丸子放进去复炸一次，这次只需要炸几秒钟左右就可以了，然后把炸好的丸子捞出来，沥干油放在盘子里。
2、复炸：大火将油烧至6成热，将炸熟后的丸子再炸一遍，至金***即可捞出，沥油，复炸后的丸子，外壳酥脆，直接食用非常好吃。干炸丸子一次可以多做一些，吃不完的放入冰箱冷冻保存，吃的时候可以用烤箱200度烤5分钟。
3、捞出后放在吸油纸上吸取多余油分，吃起来又酥又脆，超级好吃哦！大家快来试试吧！【烹饪小贴士】：炸丸子最好用菜籽油或者是豆油，这样炸出来的丸子颜色好，吃起来也更香。
4、如果油放得少的话要注意进行翻面，直到丸子两面变得金黄即可捞出控油。等到丸子的油沥干后，需入锅进行复炸，这时候要用大火，让丸子过一遍油即可，这样复炸过后丸子外焦里嫩，香酥可口，非常好吃。
5、做油炸肉丸子需要的食材：猪肉馅500克、藕250克、小葱50克、鸡蛋一个、植物油30克、姜50克、酱油2勺、蚝油2勺、料酒2勺、香油2勺、五香粉2勺。油炸肉丸子的做法：把小葱剁碎。把姜剁碎。
沁阳白丸怎么做呀?
1、白丸的做法主要包括准备材料、混合搅拌和烹饪三个主要步骤。首先，准备材料。制作白丸的基本材料通常包括糯米粉、水和可能的一些添加剂，如糖、油或其他调味品。糯米粉是白丸的主要成分，它赋予白丸独特的口感和质地。
2、白丸子的做法步骤 把五花肉，葱姜，山药都剁碎备用；注：不能用机器打碎，否则做出的没有口感。山药可以用刀面拍碎。 粉条放在锅里煮软，立刻捞出，沥去多余水分，剁碎；注：不能放凉水里冰。
3、靳贤书烧饼：焦作市区最有名的烧饼，靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。沁阳白丸：极具地域特色的传统风味小吃。
4、将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。
5、浆面条的做法很简单，用做豆腐时挤出的豆汤当老汤在锅里熬，汤烧开后将面条下到锅里，煮熟捞出，放到碗里加配料，配料则是水煮花生、黄豆，凉调芹菜，芝麻炒焦后轧成的的碎末，香油等等，不放酱油、醋等佐料。
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