茄子韭菜馅饺子的做法-茄子韭菜肉馅饺子的做法窍门
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文章信息一览：
36种素饺子馅做法
1、十种蔬菜饺子馅的做法如下：韭菜素饺子馅 原料：韭菜半斤，花生油2汤匙，鸡蛋三个，木耳一把，盐5匙。准备工作：木耳泡发，韭菜洗净控水。做法步骤：泡发的木耳洗净控水，切碎。韭菜也切碎，加花生油拌匀。
2、素饺子馅做法大全饺子馅的做法有多种多样，但最主要的便是分荤馅和素馅两种。饺子馅是组成饺子的一个重要元素，所谓素饺子，要的便是一个素字。
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3、用料：茴香800克、鸡蛋3-4个、香油适量、盐适量、韭菜300克、虾皮/虾仁两把/适量、果子/油条1根半、鸡精少许、生抽少许 茴香馅素饺子的做法 茴香洗净。
压韭茄子的做法大全
将韭菜倒入茄子碎中，加入肉馅，接着放生抽、老抽、油、盐和鸡精，顺着一个方向去搅，直至上劲的状态，这样就得到一碗鲜香的馅料了。接拌馅，一般这样的做法比较适用于和肉馅一起做的馅料。
韭菜炒茄子的功效与作用 茄子中的维生素P可以保护血管，所以说对于预防血管硬化有一定的好处，还能保护血管弹性，含有的维生素C也比较多，具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂的作用，而且也可以降压。
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韭菜和茄子能一起吃，可以一起炒，具体做法如下：食材：茄子、韭菜、猪肉、油、盐、鸡精。准备好食材，将茄子韭菜猪肉洗净，切好备用。开火，锅中加油炒熟肉装盘备用。
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