无糖肉松面包卷的做法-面包肉松卷的做法***教程

文章阐述了关于无糖肉松面包卷的做法，以及面包肉松卷的做法***教程的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、面包的做法
• 2、酸奶面包的做法?
• 3、月饼怎么制作?
• 4、肉松面包上面的肉松是什么做的
• 5、蛋卷是怎么做的
• 6、蛋卷的制作方法

面包的做法

可做6个110g左右米面包） 馅料： 血糯米150g、砂糖20g、炼乳25g。 主面团： 大米预拌粉200g、全蛋液25g、淡奶油30g、冰牛奶90g、鲜酵母4g、软化黄油20g。 做法： 血糯米150g，热水浸泡3小时以上，加水电饭煲煮熟（水的用量与煮饭相同）。 趁热熟糯米中加入砂糖20g，炼乳25g，搅拌均匀。

准备一个鸡蛋，这里我们只要蛋黄，面团二次醒发后的体积还会稍微的大一点，刷一层蛋液，撒点白芝麻点缀下，冷水上锅蒸，大火35分钟，关火再焖5分钟，不用烤箱的蒸面包就出锅啦；蓬松、柔软、细腻，做法也比较简单。

全麦面包2片、沙拉酱1匙、沙拉叶数片、乳酪片50克、黄瓜1/3条、盐 【做法】1．在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和乳酪铺在面包上。2．接着先切下数薄片的黄瓜，摆在起司上。再把剩余的黄瓜切成厚片，撒上盐和胡椒，铺在盘子的边缘及面包旁。

面包的做法 锅中放入黄油融化，再倒入面粉，加入酵母和白糖。加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清，加入黄油蛋黄搅拌，用手揉搓面团至表面光滑，将面团擀至表面均匀。继续揉搓面团五分钟，用刀将面团切出两个切口，并用塑料袋包裹发酵两个小时，发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟即可。

而且含糖量高会让成品面包很轻。适口性特别好，有一种入口即化的感觉。从味道上来说，推荐，真的很好吃。食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖50克，盐2克，水110克，鸡蛋14克，黄油24克。辅料：葱，黑胡椒，橄榄油。[第五名]脆皮毛毛虫面包 这种面包的特点是在配方中加入少量低筋面粉。

今天教大家一道家庭版面包做法，既简单又省事，不用烤箱，不用电饭煲，香甜松软，特好吃，也不会出现塌陷的情况，而且面团不用费劲就能揉出手套膜，做法十分的简单，喜欢吃面包的朋友，别再出去买面包吃了。

酸奶面包的做法?

1、做法 将原料放入面包桶，搅拌。揉至扩展阶段，进行基础发酵。面团发酵至两倍大，取出面团，排出大气泡，均分4个小面团，松弛15分钟。将火腿肠对半切开，备用。

2、酸奶面包做法：除黄油和抹面材料外所有原料放入面包机，揉至出厚膜，再加入黄油揉至出薄膜。平均分成20份，搓圆。逐个擀成三角形。从一边往另一边卷起，形成水滴状。擀开，尽量擀长。

3、将酵母水、糖粉、高筯面粉、鸡蛋、酸奶一起放入面包机（或用手揉）和面程序，启动一次和面。

月饼怎么制作?

1、制作月饼馅。核桃仁400g，葡萄干200g，杏仁200g，芝麻50g，果丹皮200g，蜂蜜800g，炒好的小麦粉500g，香油50g。月饼皮材料。

2、月饼的制作过程：食材：转换糖浆120克、花生油40克、枧水4克、普通面粉160克。转换糖浆、花生油、枧水掺和在一起，搅拌到融合的程度，然后少量多次的添加面粉，最后揉成团，密封冷藏松弛最少2个小时。松弛好之后把面团分成大概25克一个的剂子，馅料的剂子大概为55克一个。

3、每年的中秋节都是吃月饼的时候，月饼虽然含糖量比较高，但是营养物质还是比较丰富的，月经的内陷是由很多的食物组成的，这些食物对人体是有很好的保健功效，不过月饼糖分是很高的，不建议一次性吃太多，我们平时基本上都是在外面买月饼吃，很少自己做着吃，其实月饼自己做也是很简单的。

4、一般制法 制作月饼 大包酥酥皮制法：用料以5公斤计算，每公斤做12只月饼。先将皮料调成面团。制皮面团6公斤， 油酥面团0.775公斤。将油酥包入皮料，用滚筒面杖压成簿皮（0.67厘米）。卷成圆形条条，用刀切成10块，再将小坯的两端，沿切口处向里边折捏，用手掌揿扁成薄饼形，就可包馅。

5、月饼是中国的传统糕点，通常在中秋节期间食用。制作月饼需要准备馅料、饼皮和模具。馅料可以根据个人口味选择，如莲蓉、豆沙、五仁等。饼皮则主要由面粉、糖浆、油等材料混合而成，需要经过搅拌、揉捏、醒发等过程。模具则是用来压印月饼形状的工具，一般由金属或塑料制成。

肉松面包上面的肉松是什么做的

同时，也需要根据个人口味调整调料的比例，使肉松的味道更加丰富和独特。炒好的肉丝放入烤箱中，用低温慢慢烘烤，直到其变得干爽、松散。这个步骤可以使肉松的口感更加酥脆，也可以延长其保存时间。最后，将烤好的肉松放入搅拌机中，打成细腻的粉末，就可以作为面包、糕点等食品的配料使用了。

其实人们是可以吃肉松粉的，没有害处，它的主要原料是由豆粉制成，虽然不会对身体造成伤害，但其营养价值会低很多。所以两者的区别就是：第一，肉松是由鸡肉、猪肉、牛肉等肉类经脱水后制成的粉末，但肉松是由豌豆粉和部分肉松混合而成，在生产成本和营养价值上存在较大差距。

再转小火煮至，肉软烂，用筷子能扎进去即可 然后捞起放凉 再装入保鲜袋中，用擀面杖压碎 压不碎的用手撕一下 将肉丝放入面包桶内 再加入调料。

肉松肉松是我国著名的特产，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童使用。

通过浸水和点燃的方式也可以轻易分辨肉松和棉花。肉松浸水后沉到水底，棉花则会漂浮在水面。肉松燃烧时会有一股头发烧焦的焦糊味，而棉花燃烧时会散发出一股纸烧味。看价格。

肉松面包肉松是我国著名的特产，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松是以瘦肉除去水分而制成，像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。

蛋卷是怎么做的

1、蛋卷在家就能做的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备一个碗，打入4个鸡蛋，加入食盐2克，细砂白糖70克。白糖可以根据自己的口味来放，多点少点都可以，我觉得70g的甜度是刚刚好。

2、用料 鸡蛋3个黄油90克白砂糖90克芝麻2勺低筋粉120克步骤 1材料准备步骤 2鸡蛋打散后，面粉过筛，加入在室温下融化的黄油，然后搅拌均匀，再加进芝麻，略微搅拌下就可以了步骤 3锅小火预热，在上面滴一滴水，可以马上蒸发的时候就可以开始***蛋卷了。

3、蛋卷机加热。请点击输入图片描述 蛋卷机加热到弹几滴水上去，水滴迅速滚成水珠状，就可以挤面糊了。

4、第1步、蛋清分三次加入40g白糖，打发。第2步、打成硬性发泡。第3步、分三次，加玉米油，搅拌均匀。第4步、再分多次加入面粉，搅拌均匀。第5步、如果面糊太浓稠，可以放一点牛奶，我是放了大约30g的牛奶，搅拌均匀，放适量黑芝麻。第6步、搅拌均匀，放置20分钟，备用。

蛋卷的制作方法

如果用蛋卷机制作，先将蛋卷机预热，伸手放置于蛋卷机上方12厘米处，感觉手有种发热的感觉时就可以放入面糊制作了。第4种鸡蛋卷配方：2个鸡蛋。30克白糖。40克食用油。50克面粉。黑芝麻少许。然后用打蛋机一直搅拌成面糊状，做法同上一样。这几种方法大家都可以测试一下。

它们在日常生活中，不仅可以做成主食也可以做成小零食，好了不多说了，下面我就把这道简单蛋卷的做法和大家分享一下，尤其是宝妈要看一下，自己在家做的蛋卷没有任何添加剂，孩子吃起来特健康。【蛋卷】【原材料】：鸡蛋5个、面粉120克、白糖80克、黑芝麻20克、植物油70克。

鸡蛋的烹饪方法 鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为***%，荷包蛋为95%，老炸为81%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。[2] 但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。

香酥蛋卷 主料 低筋面粉150g 泡打粉2g 盐2g 鸡蛋4个 绵白糖50g 黄油30g 色拉油30g 清水60g 黑芝麻10g 香酥蛋卷的做法步骤 鸡蛋加糖，搅打均匀。 加黄油和植物油，继续搅拌均匀。 加低粉、泡打粉、盐，搅拌均匀。 加黑芝麻和水搅拌均匀。

蛋卷机制作蛋卷的配方如下：材料：鸡蛋：4个白糖：80克食用油：80克面粉：150克芝麻：适量步骤：将4个鸡蛋打入盆中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀至白糖融化。加入150克面粉，继续搅拌均匀，直到没有颗粒。将80克食用油慢慢倒入面糊中，继续搅拌均匀。

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