面包简易的做法-面包的简单做
今天给大家分享面包简易的做法，其中也会对面包的简单做的内容是什么进行解释。
文章信息一览：
面包大全做法和配方
面包的配方：高筋面粉160克，低筋面粉40克，酵母3克，糖16克，盐3克，水96克，鸡蛋28克，黄油16克。【第14名】巧克力菠萝圆面包 这种巧克力菠萝面包含水量比较低，很容易揉成面团。特色风味是制作外层菠萝酥皮。
蒜1头（剁碎），菜油100g，奶酪丝150g（也可以不加入奶酪），幼盐6g，糖粉25g，意大利香草2茶匙，面包。做法 将所有材料搅拌均匀，涂抹在面包上。放入烤箱中下层，下火风扇180度，烘烤15分钟至金黄即可。
奶香小面包的做法 高劲粉放入面包桶 步骤1 把所有原料除黄油外放入面包桶，启动和面程序。开始和面 步骤2 一个程序结束后放入黄油，继续揉制。加入黄油，继续和面 步骤3 揉至能拉出粗膜，即扩展阶段。
做法：酵母粉用少部分温水（三十几度，与体温接近即可）搅拌、活化，放置一旁待用。把白糖、奶粉、剩余的清水、面包改良剂搅拌均匀（用搅拌机最好），然后再把鸡蛋一个、一个放入搅拌均匀成糊。
家庭面包烤箱简单做法
1、做法如下：食材：鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、酵母粉、面粉、花生油。步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。
2、保鲜膜封口发酵，挤出空气醒发15分钟，分成四份，擀成自己所需的形状并刷一层蛋液，烤箱管烤20分钟即可。
3、请点击输入图片描述 电烤箱上下火160-180度预热3分钟，然后放入烤箱中层，定时15分钟。请点击输入图片描述 烤10分钟后观察面包表面，如果颜色没变黄就适当调高上火的温度，并注意观察，直到烤出自己感到满意的颜色然后出炉。请点击输入图片描述 END 注意事项 电烤箱的温度可能存在差异，大家可以自己把握。
4、烤箱做面包：面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。
5、步骤1 简单的拍一下原材料 步骤2 黄油隔水融化，加糖，盐，鸡蛋搅匀。酵母和少许牛奶隔水搅匀让它发酵几分钟，然后倒入一起搅匀 步骤3 加入高筋面粉一起揉，一点点的加牛奶，我最后揉到手光，盆光，面光，用手指按一个洞能很快恢复就可以了。因为是冬天，180度预热烤箱10分钟，底层加热水。
6、制作步骤：后油法揉面至完全阶段，滚圆发酵至2-5倍大小，然后排气，分割成相同重量的十六份面团。取一面团擀开，翻面，压薄底边。由上至下卷起，捏紧接口处。依次排入烤盘，中间要留有足够大的空隙。放入烤箱，如图放入一盆热水，盖上烤箱门，进行二次发酵。
怎样用烤箱做面包好吃又简单
第一步，把酵母用温水化开，放五分钟左右即可。第二步，把面粉过一遍细筛子。第三步，放入20克糖（可根据自己的口味），一小勺盐，搅拌 第四步，在面粉中放入鸡蛋一个。
用手将发酵好的面团轻轻下压，排出里面的气体。再次发酵约半个小时，取出，根据喜好，整理出需要的面包形状 烤盘抹上一层黄油，或者垫上锡纸。整理好的面团放上烤盘，进行最后发酵 9 .大约半个小时吧，面团发酵完成。
烤箱做面包：面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。
有哪些适合新手制作、做法简单又好吃的面包值得推荐?
1、法棍（Baguette）：法棍是法国的传统面包，以其酥脆的外皮和柔软的内心而广受欢迎。它简单、经典，不需要太多装饰就能体现出麦香。酸面包（Sourdough）：虽然制作酸面包的过程比一般面包复杂，需要天然酵母发酵，但其独特的酸味和韧性口感使得许多人为之着迷。酸面包通常更加耐储存，并且营养价值较高。
2、肉桂面包（Cinnamon Bread）：肉桂面包是一种流行的甜味面包，它通常涂抹有肉桂糖混合物，卷成螺旋形或层叠，烤制后外皮金黄酥脆，内里柔软香甜。布里欧修（Brioche）：这是一种源自法国的甜面包，以其丰富的鸡蛋和黄油而闻名，口感绵密且带有淡淡的甜味，经常用作早餐或者搭配咖啡。
3、制作简单又好吃的面包，可以选择一些基础的面包食谱，如法式长棍面包（Baguette）、经典软面包或奶香小餐包。以下是一个简单的奶香小餐包食谱，它的制作过程不复杂，成品既美味又柔软，适合早餐或下午茶搭配各种食材食用。
4、希腊皮塔面包（Pita Bread）：皮塔面包是一种圆形的口袋面包，常用于制作三明治或包裹烤肉。它的外皮酥脆，内部柔软，适合多种烹饪方式。中东皮塔饼（Pita）：与希腊皮塔面包相似，中东风格的皮塔饼也是一种口袋面包，常用于制作烤肉夹馍或其他中东风味的小吃。
5、玛呖德紫米夹心奶酪面包 玛呖德秉承着追求优质食材的本性，特推出紫米夹心面包，***阳光小麦粉，优质鸡蛋，甄选优质紫米、黑米、糯米，营养均衡且美味。小小的包装可以放在任何你触手可得的地方，它的美味口感不管在你嘴馋的时候，还是饿的时候都可以助你恢复体力。
6、布里欧修面包（Brioche）：这是一种源自法国的高含油量甜面包，经常与黄油、糖和鸡蛋混合制成，使其拥有超级松软和丰富的口感。布里欧修既可以当做早餐食用，也是制作法式吐司的绝佳选择。
关于面包简易的做法，以及面包的简单做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
