今天给大家分享梅菜老鸭砂锅汤的做法大全，其中也会对梅菜烧鸭入门教程的内容是什么进行解释。 文章信息一览： 1、粤菜菜谱大全 粤菜菜谱大全 1、以下是一些常见的粤菜小炒菜谱大全做法：白灼菜心 食材准备 菜心1把、葱姜适量、蒸鱼豉油适量、香油几滴、盐少许、油少许。做法步骤 菜心洗净，每颗菜心可适当保留根部，使形状更完整。锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，放入菜心焯水，待菜心颜色变深绿且稍变软后捞出，过凉水沥干，摆盘。