接下来为大家讲解北方元宵饺子的做法大全，以及北方饺子南方元宵涉及的相关信息，愿对你有所帮助。文章信息一览： 1、为什么北方叫元宵南方叫汤圆? 为什么北方叫元宵南方叫汤圆? 1、元宵里面更多愿意选择硬性食材，比如五仁，水果仁，豆沙。汤圆里面就是更多泥状食物，这也是因为南北方口感差别。南方可能多是煮汤圆，干吃汤圆，到北方就是炸元宵，煎元宵。