河南羊肉萝卜汤的做法***-羊肉萝卜汤的做法大全家常做法窍门

今天给大家分享河南羊肉萝卜汤的做法***，其中也会对羊肉萝卜汤的做法大全家常做法窍门的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

• 1、羊肉炖萝卜的做法怎么做好吃吃
• 2、羊肉炖白萝卜怎样做最好吃?
• 3、萝卜羊肉汤的做法
• 4、羊肉萝卜汤的做法窍门
• 5、羊肉萝卜汤的做法

羊肉炖萝卜的做法怎么做好吃吃

1、羊肉、萝卜、葱姜 做法： 羊肉洗净，锅中倒入适量清水，羊肉放入锅中，加姜片和适量米酒，烧煮开后煮5分钟，煮出血沫捞出洗净备用。

2、准备羊肉和白萝卜，将羊肉切块，白萝卜切块，一起放入锅中加水炖煮，加入盐和胡椒粉调味即可。

3、羊肉炖萝卜做法： 食材备好，一斤羊肉切块焯水，一个白萝卜切块。调料准备好。 羊肉一定要凉水下锅，更能煮出血水。少量料酒，一片姜。煮开后撇去浮沫。再用温热水把羊肉表面的浮沫洗净备用。 锅中放多些油，油热后先放姜片煸炒出香味，加葱段。下其他香料炒香。

4、铁锅上火烧热放油，可以多放一点儿，油热后放葱、姜，炸出香味儿后放羊肉块，多煸炒羊肉，等到羊肉变色并没什么水分的时候，放料酒，加水，水要多加，一次加足，没过羊肉。火，一直炖到肉烂为止。因为炖的时间比较长，所以水一定要加足。

5、羊肉萝卜汤做法和配料如下。 材料：羊肉500克，白萝卜1个，红萝卜1小个，大葱1根，生姜1大块，盐10克，鸡精15克，白芷3克，花椒3克，八角2个，胡椒粉2勺。 1，羊肉洗净，改刀切成5CM大小的块肉，放到清水里浸泡上30-60分钟，放血水。其间多换几次水。

羊肉炖白萝卜怎样做最好吃?

1、羊肉炖白萝卜好吃的做法如下：主料：羊肉350克、白萝卜半个。辅料：葱适量、生姜几片、香菜适量、料酒适量、盐适量、鸡粉适量。羊肉切好放水里浸泡2个小时，中间要换水，主要是去血水，浸泡好的羊肉洗净，起锅放入羊肉、生姜、料酒，加入没过羊肉的水量。

2、准备用料：羊肉500克 白萝卜1根 姜6片 料酒3勺 盐3勺 香菜1把 黑胡椒2勺。羊肉清洗干净后放入冷水锅中，打开火，水开后煮5-6分钟左右捞出洗净备用。水开后煮5-6分钟左右捞出洗净备用，把水分都炒掉后，将没有脂肪的全部挑的夹出来。

3、然后将切片的羊肉焯水，捞出洗干净，再下锅炒香，最后加入开水炖至汤汁发白，再放入白萝卜煮熟，调入盐，撒上香菜，好吃的羊肉汤就做好啦。自己做的羊肉汤汤汁发白，肥而不腻，无膻味，最关键的是真材实料，健康营养，还特别省钱呢。

4、用料：羊肉700克、白萝卜770克、盐3克-7克、炖肉复合调味料1勺、姜片5-6片、生抽1大勺、黄酒1大勺、冰糖3-4块。

5、白萝卜炖羊肉的做法：主料：羊肉400克，白萝卜50克，蒜苗15克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量。配料：食用油30克，红油3小匙，酱油3小匙，高汤3大匙，料酒1/3大匙，胡椒粉少许，豆瓣酱3小匙，精盐2小匙，味精1/2小匙。羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段。

6、在等待羊肉炖熟的期间，我们把白萝卜的皮削了，先切成厚圆片，然后再切成小块。等羊肉炖熟了，把白萝卜放进去，再炖15分钟。炖到萝卜变软，锅里的汤汁也收得差不多了，这羊肉炖萝卜就算完成啦！最后盛到砂锅里，放入香菜点缀，就可以开吃啦~~~羊肉炖萝卜是一道营养搭配极好的美食。

萝卜羊肉汤的做法

你好，用萝卜炖羊肉汤味道很鲜美哦，其做法如下：原料：羊腿骨700g，萝卜500g，葱适量，姜适量，蒜适量，山楂适量，花椒适量，大料适量，料酒适量，盐适量，冰糖适量。做法： 把羊肉用清水洗净。 锅内烧水，水开后把羊肉下锅焯五分钟，焯去血水捞出。

用料：羊腿肉700克、白萝卜一根、鲜姜一小块、盐适量、清水适量。步骤：羊腿肉准备好。清洗干净后，切成2公分见方的小块。入凉水锅中，大火煮开；同时在另一个灶眼上放砂锅煮水。浮沫飘起来了，用筷子将羊肉夹起，在热水中涮掉沫子，放进水开的砂锅中。

萝卜羊肉汤配料：羊腩肉750克白萝卜一颗，香菜盐，鸡精，料酒，葱，姜，胡椒粉。

炖萝卜羊肉汤，万不可直接下锅，多2步，肉鲜汤美味。题中所说的多加2步，分别指给腌肉焯水和加白酒爆香去除膻味。这时，一碗鲜美的萝卜羊肉汤就制作好了。

羊肉萝卜汤的做法窍门

1、羊肉萝卜汤 准备材料 羊肉200g、白萝卜半根、香菜一把 制作步骤 羊肉和白萝卜都切成块，香菜切段。 羊肉先下锅放点姜片一起煮开，捞出用清水清洗干净。 羊肉放入高压锅里加入少许酱油先闷煮十分钟，放气后在放入白萝卜继续闷煮五分钟。 煮好后放入少许胡椒粉和香菜即可。

2、羊肉萝卜汤做法和配料如下。 材料：羊肉500克，白萝卜1个，红萝卜1小个，大葱1根，生姜1大块，盐10克，鸡精15克，白芷3克，花椒3克，八角2个，胡椒粉2勺。 1，羊肉洗净，改刀切成5CM大小的块肉，放到清水里浸泡上30-60分钟，放血水。其间多换几次水。

3、羊肉萝卜汤是冬季常见的汤品，做法简单。首先将羊肉洗净切块，焯水后取出备用，再将白萝卜洗净去皮，切成小块。然后在锅中加入适量的清水，放入羊肉、姜片和料酒，用大火煮沸后转小火煮约1小时，再加入白萝卜块继续煮30分钟，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

4、清炖羊肉萝卜汤的做法 主料：羊肉500克、萝卜1000克 配料： 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺 请点击输入图片描述 将萝卜洗净，削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。陈皮洗净，姜洗净拍破，小葱洗净切成葱花。萝卜选择水萝卜。

羊肉萝卜汤的做法

1、煮3-5分钟的时间，煮出浮沫，如图所示，把羊肉捞出清洗干净，控干水分。把羊肉放进砂锅中，加一大锅的水，放姜片，倒入两勺料酒，大火煮开。煮羊肉的时候，准备白萝卜一个，把外皮刮掉，切成小块待用。倒入白萝卜，加两勺食盐，再煮半个小时，羊肉白萝卜汤就煮好了。

2、步骤2 羊肉洗净。步骤3 白萝卜去皮切块。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 首先起锅倒水，加入羊肉块、姜片、料酒，焯水3分钟，撇去浮沫捞出备用。步骤7 然后砂锅中倒水，放入羊肉块、姜片，大火烧开转小火焖煮30分钟。步骤8 接着加入白萝卜继续炖10分钟，再加入盐、白胡椒粉，调味。

3、主料 羊肉一斤 胡萝卜一斤半 青蒜三棵 辅料辣椒适量 花椒适量 生姜适量 料酒适量 白胡椒粉适量 油适量 盐适量 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 胡萝卜羊肉汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 羊肉切块。请点击输入图片描述 2 胡萝卜切滚刀块。请点击输入图片描述 3 青蒜切段备用。

关于河南羊肉萝卜汤的做法***，以及羊肉萝卜汤的做法大全家常做法窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。