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洋葱黄瓜丸子的做法-洋葱黄瓜丸子的做法窍门

丸子的做法 2个月前 (06-27) 8

今天给大家分享洋葱黄瓜丸子的做法，其中也会对洋葱黄瓜丸子的做法窍门的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

步骤1 准备食材：黄瓜1根、洋葱1个、青蒜苗1根、香菜2颗、炸花生米10粒、干红辣椒3个、食用油5g、盐1g、醋1勺、酱油1勺、糖1g。步骤2 黄瓜洗净，用刀拍扁，切斜刀。步骤3 洋葱洗净、切丝。步骤4 青蒜苗洗净、切丝。步骤5 香菜切小段。步骤6 干红辣椒剪小段。

洋葱丝拌黄瓜的做法步骤 space 点击查看大图所需食材准备就绪。space 点击查看大图黄瓜拍扁打斜刀。space 点击查看大图洋葱和青蒜分别切丝。space 点击查看大图放入香菜段和油炸花生米。space 点击查看大图红辣椒切段用热油淋入激出香味儿。

（图片来源网络，侵删）

洋葱拌黄瓜的做法：黄瓜去粗皮长条一剖四开，将比较大粒的黄瓜籽削掉（影响口感），再将黄瓜条斜切成厚片（如图）；洋葱洗净切丝；将黄瓜和洋葱撒薄盐拌匀腌制半小时，沥出多余的汁水；加蒜末，淋几大勺果醋，加剁椒，淋蚝油拌匀密封好进冰箱冷藏半小时即可。

在锅里倒进食用油，加温到6分熟，放入蛋液炒出块状呈出去，另起油锅，放入大蒜和辣椒进行爆香，炒香以后，再放入佛手瓜炒至八成熟，放入生鸡蛋。最终撒上盐，味精炒匀，就可以出锅了摆盘。四，黄瓜。推荐菜谱【清炒丝瓜】食物：黄瓜，食用油，盐，味精，大蒜，小辣椒。

冷水下入黄面条。煮熟捞出黄面条过冷水让面条冷却，控水。肉用生抽、老抽、蚝油、糖腌入味。锅内加油把腌好的肉煎熟。用煎肉剩下的油，放蒜片、洋葱、辣椒、胡萝卜。放2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、2小勺盐、1勺十三香。最后放黄瓜翻炒几下，出锅。

（图片来源网络，侵删）

学会这1招，黄瓜又香又脆，更入味。其实拍好的黄瓜还需要用盐来腌制一下，逼出水分，这样的黄瓜才脆，这下知道技巧了吧，一起来看看小编做的香辣圆葱拌黄瓜吧，简单美味！麻辣洋葱拌黄瓜调料：红皮洋葱大半个、青瓜一根、辣椒面少量、油辣子适当、精盐少许、陈醋少量、生抽酱油少量、白芝麻少量。

胡萝卜和黄瓜怎么炒好吃 2019-07-19 17：01：19 胡萝卜和黄瓜都是比较常见的蔬菜，里面含有很丰富的营养物质，适当的吃一些胡萝卜可以让肠道蠕动的速度变得更快，达到降压降脂作用，下面就跟着来看一下胡萝卜和黄瓜怎么炒好吃。

1、首先准备一块牛后腿肉，牛后腿肉承受着牛全身重量，所以肉比较紧实，非常适合做牛肉丸子。先把表面的筋膜剔除去掉，这一层筋膜非常影响牛肉丸口感，先把牛肉切成片然后切成长条改刀成小丁，牛肉全部切好后放入盘中。准备一块生姜和两根大葱拍碎也放入碗中。

2、清水丸子也叫牛肉丸子，是我们饭桌上一道家常菜，味道清淡可口，还带有牛肉原汁的鲜味。要想清水丸子做出来更有劲道，只要记住搅打肉馅的时候一定要顺着一个方向去打，最后最好再摔打几十下。

3、宝宝辅食胡萝卜牛肉丸子的做法步骤图解，营养丰富，适合宝宝食用。胡萝卜去皮蒸熟胡萝卜一根去皮，切块放锅里蒸，蒸到能用筷子穿透没有硬心。牛肉切小块牛肉切小块，从切小段。搅拌成泥将所有食材及调料放入绞肉机搅拌，搅成泥。团成丸子将搅拌好的食材团成丸子。

4、加入切碎的葱花、姜末，香油，继续顺着一个方向搅拌均匀。最后把红薯淀粉加进去，大约5大勺。用小勺子做出一个圆形的小丸子。锅烧热倒入适量食用油，油温6成热的时候，挤出牛肉丸子，小火慢慢炸至金黄，出锅沥干油就好了。牛肉丸子炸好了，又香又脆又酥又软，真的是超好吃了。

5、牛肉，双孢菇，姜，葱切成碎末，加少许淀粉，花椒粉，味积鲜，搅匀后捏成丸子。锅内家适量水烧开，下入丸子，注意不要翻动，待丸子凝固结实再翻转，期间加适量精盐，待丸子两次煮沸。最后加香菜段，滴几滴香油出锅即可。

1、麻辣洋葱拌黄瓜调料：红皮洋葱大半个、青瓜一根、辣椒面少量、油辣子适当、精盐少许、陈醋少量、生抽酱油少量、白芝麻少量。烹制流程：提前准备青瓜，洋葱。清洗各自切片，放进盆里。提前准备油辣子，辣椒粉。将辣椒粉，油辣子倒进，加上盐，陈醋，美味鲜酱油拌匀就可以。

2、准备工作，将黄瓜进行洗干净，或者把黄瓜皮进行削掉，准备颗洋葱进行剥皮并进行清洗干净；如图。2/5 洗一颗香葱进行切成小段，进行备用；如图。3/5 准备案板进行把洋葱进行切细丝，并把黄瓜切成细长皮；如图。

3、洋葱洗净切小条，姜蒜切细碎。（2）黄瓜洗净切条。（3）辣椒粉淋上热油，加入姜蒜拌匀。（4）往黄瓜洋葱上淋上适量酱油，醋，盐，花椒油，拌匀。最后淋上做好的辣椒油就完成了。荆芥洋葱拌黄瓜。用料：荆芥30g、黄瓜1根、洋葱1个、大蒜3个、盐2g、醋适量、生抽适量、芝麻油一勺。

4、【凉拌黄瓜】材料：2根黄瓜、1个洋葱、2个鸡蛋、红辣椒、黑芝麻。调料：食盐、生抽、白糖，蚝油、陈醋。【制作方法】第一步、黄瓜洗净后，用刀切两半，用工具挖掉内瓤。黄瓜瓤经过凉拌后，质地会变软，和黄瓜清脆的口感不相符，所以应该挖掉，然后切成片。

5、凉拌黄瓜如何做，才能又香又脆更入味。准备好食材，黄瓜，洋葱，葱，蒜，盐，糖，五香粉，生抽，蚝油，醋。将黄瓜清洗干净，再将黄瓜拍成段状，放入盘中，撒入适量的盐，搅拌均匀。去除水分，腌制10分钟左右。将香葱切段，蒜切成末，香菜切成段状，洋葱切丝，放入碗中备用。

6、凉拌黄瓜的做法确实很简单，但我想让黄瓜美味或不简单。我必须掌握一些提示。凉拌黄瓜]材料：2黄瓜，1个洋葱，2个鸡蛋，红辣椒，黑芝麻。调味料：盐，酱油，糖，牡蛎酱，醋。【生产方法】在第一步，洗完后用刀切割两半，然后用工具挖掘。

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