包子里面包香蕉的做法窍门-香蕉包子的做法家常
本篇文章给大家分享包子里面包香蕉的做法窍门,以及香蕉包子的做法家常对应的知识点,希望对各位有所帮助。
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香蕉飞饼的家常做法大全怎么做好吃***
1、大碗中加入300克的面粉,3克食盐,加入160毫升的清水随倒随搅拌。搅拌成面絮后加入20毫升的食用油搅拌一下。下手揉成光滑的面团再分成四份。取出小面挤再揉上一揉,整理成圆形刷上一层食用油盖上保鲜膜松弛两个小时以上。
2、准备一口平底锅,刷上一层薄薄的食用油。将制作好的生坯放入锅中,使用小火慢慢烙制。在烙制过程中,需不断翻动面饼,确保两面均匀受热。当两面都呈现金***时,即可出锅。最后一步是将烙好的香蕉卷切成小块。这样做不仅方便食用,还能让人一眼就感受到它的香甜酥脆。
3、食材:飞饼皮2张、香蕉2根。飞饼提前取出,回暖,表面的塑料膜不要撕去。把飞饼擀成长方形的薄片,尽量薄一点,隔着塑料膜擀不会粘,擀完再小心撕去。香蕉去皮后放到飞饼一边。卷起,还是要尽量卷的紧一些。卷好的生胚切成约5厘米厚的小段,放到烤盘上。
4、香蕉飞饼是一道美味且简单的家常甜点,下面我将分享一种家常做法。材料:- 2-3个成熟香蕉 - 1杯面粉 - 1茶匙泡打粉 - 1/4杯白糖 - 1/4杯牛奶 - 1茶匙香草精 - 1/2茶匙肉桂粉 - 1/4茶匙盐 - 植物油(用于煎炸)步骤: 将香蕉剥皮并放入一个大碗中,用叉子或搅拌器压烂至香蕉成糊状。
5、准备一张原味飞饼,飞饼提前从冰箱中拿出来在室温下解冻变软,然后把它抻大一些,并整理成长方形。香蕉切成丁,倒在飞饼皮上。把飞饼对折,饼边粘合好并按压实,用叉子压扁做些花纹处理 飞饼香蕉派上切几道切口。
6、香蕉飞饼的制作开始,准备面粉和水以2比1的比例混合,加入盐、打散的鸡蛋液、白糖,揉至面团均匀且不黏手,用保鲜膜包好后静置15分钟。香蕉去皮切成片备用。取出饧好的面团,分成包子大小的块状。在手中揉搓至面团均匀光滑,表面涂抹色拉油和黄油,用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏1小时。
用香蕉可以做哪些菜?
1、馄饨香蕉卷 馄饨香蕉卷是一种将香蕉包裹在馄饨皮中,搭配番茄酱、沙拉酱等调味料的浙江特色美食。制作时,先将香蕉切成适口段落,然后将其裹入馄饨皮中,用面糊封口后放入烤箱烤制。出炉后,淋上调味酱即可享用。
2、香蕉沙拉:将梅花蕉皮切丝后加入醋中浸泡,再与凉瓜、什锦菜一起拌食。香蕉凉粉糕:将香蕉去皮捣成泥状,加入凉粉中煮,冷却后制成香蕉凉粉糕。香蕉粥:将糯米洗净后用清水浸泡两小时,捞出沥干。香蕉去皮后切成丁状。将半锅水烧开,加入糯米,用大火煮沸后加入香蕉丁和冰糖,改用小火煮成粥。
3、食材:苦瓜一根、香蕉一根、蜂蜜适量、枸杞适量。
4、香蕉除了可以生吃,还可以做很多美味,用香蕉做菜,既美味又简单,而且很受欢迎,那么香蕉做菜有哪些呢?炸香蕉材料香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)做法将香蕉剥皮,切块。将切好的香蕉沾上鸡蛋液。将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。然后放入锅里炸至金黄即可。
黑面粉的最佳吃法
1、建议:可以搭配蜂蜜、酸奶或水果食用。 黑面粉馒头或包子 特点:比普通馒头更有嚼劲,营养价值更高。做法:将黑面粉与普通中筋面粉按1:1比例混合,加入酵母和温水揉成面团,发酵后蒸熟。建议:可以做成包子,馅料用蔬菜、肉类或豆沙。 黑面粉面条 特点:口感筋道,适合搭配各种酱料。
2、黑麦炖菜:将黑麦面粉与肉类、蔬菜等食材混合,加入高汤,炖煮至熟。黑麦炖菜口感浓郁,营养丰富,适合作为家庭聚餐的美食。黑麦沙拉:将黑麦面粉与蔬菜、水果等食材混合,加入沙拉酱拌匀。黑麦沙拉口感清爽,营养丰富,适合作为夏季的凉菜。
3、将黑小麦原粒洗净并炒干。 将黑小麦打成粉末。 使用面包机将所有材料和成面团,揉至出结实的大膜,边缘光滑。 在28度环境下发酵5小时至面团体积翻倍。 用手按出面团中的大气泡。 将面团折叠,揉紧表面。 将发酵篮撒上面粉,将面团光滑的一面朝下放入。
4、制作饼类食品时,第一步是拌馅。馅料种类多样,如梅干菜肉、土豆、藕、粉干等。肉需切小块,不要完全煮熟;梅干菜不宜过多,以免过咸;加入葱花、油、盐、鸡精等调味品。蔬菜类馅料需先炒制,但不宜过熟。馅料的质量直接影响最终饼的口感。第二步是和面。购买面粉时告知店家用于制作饼。
5、食材:面粉300克、黑麦面粉100克、白糖10克、酵母4克。1份黑麦面粉和2份面粉放入盆中,放入白糖,酵母加温水合成面团盖上盖发酵。面团发酵到原面团一倍大左右,并且有蜂窝状,面团就发酵好了。面团放在面案上揉出气泡,醒面10分钟左右,再揉面,再醒面,反复三次,面团就醒好了。
泰国的烤香蕉抛饼是面皮怎么做的
将面粉和水以2比1的比例混合,加盐、打散的鸡蛋液、白糖揉至均匀、不黏手的面团,然后用保鲜膜包好饧15分钟;香蕉去皮切片。 拿出饧好的面团,分成包子大小的块状。将小面团放入手中来回揉搓至均匀光滑,表面抹上一层色拉油和黄油后,再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。
那叫飞饼,面团是用高筋面粉加其他粉发酵的,然后放到冰柜里冷藏,做的时候拿出来稍解冻,用手把面按开,两只拿着边上在空中甩起来,不停地甩动,边甩边转直到薄薄的,然后在上面撒上糖,香蕉粒,再把它折起来,放到扒炉上煎好以后再把它切成一块块的。
制作面团:将水和炼奶混合并搅匀,接着加入沙糖和盐,继续搅拌至完全融化。随后,加入面粉和蛋黄,搅拌均匀形成面团。使用搅面机将面团打至起筋,然后缓慢搅拌至面团变得柔滑。将面团静置10分钟,待其变得柔滑光亮后,用手抓取约150克的面团,揉至表面光滑。
配方:低筋面粉1000克、牛奶400克、炼奶 150克、盐30克,糖50克,香蕉1只,鸡蛋5只,牛油(植物油也可)适量。工艺流程:调制面团→抛饼成型→烤制装盘 工具:飞饼机、按台、不锈钢托盘、烙饼用的铲子、取面团用的油刮子、油刷子、调料合、刀、切板等。
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