攀枝花羊肉米线的做法***-成都攀枝花羊肉米线
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文章信息一览:
羊肉米线的做法和秘方
1、首先先把羊肉用料酒,姜,鸡精腌一会。热锅放油,加入2的佐料小火翻炒2分钟,然后后捞出来。再转大火,把腌好的羊肉、酱油和糖放进锅里,翻炒。然后加入刚刚炒好的佐料到锅里,继续翻炒3-5分钟。
2、适量 羊肉米线的做法 带骨羊肉用煮锅煮约1小时,煮的时候冷水下锅,放入干辣椒,姜,八角,胡椒粒,盐 请点击输入图片描述 煮到羊肉软烂后放入葱花和香菜调味。
3、红油酸菜羊肉米线的做法步骤:1 1将米线事先用冷水泡3小时。红油酸菜羊肉米线的做法步骤:2 2羊肉洗净。红油酸菜羊肉米线的做法步骤:3 3飞水后放入锅中加水,放入拍碎的老姜、干橘皮大火煮。
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