四川砂锅娃娃菜的做法***-砂锅上汤娃娃菜

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• 1、砂锅娃娃菜的做法
• 2、娃娃菜怎么做

砂锅娃娃菜的做法

砂锅菜谱砂锅做法砂锅娃娃菜 主料：娃娃菜一包 带皮五花肉 配料：干辣椒段 蒜片 调料：蒸鱼豉油 鸡精 制作：娃娃菜切条，五花肉切片锅热入油，煸香五花肉、干辣椒段及蒜片，入娃娃菜中火慢炒，七成熟，调入蒸鱼豉油及调味，炒熟入烧热的砂锅即可。

砂锅炖菜的做法步骤 1 将五花肉切片，冷水入锅，焯一下。娃娃菜洗净，切小段。锅内倒油，放入五花肉片，炒至金***，肉色阵阵。2 放娃娃菜，加入蚝油、酱油、适量油、盐。中火炒至娃娃菜变软，倒入清水，没过所有食材。3 放入油豆腐、油面筋，大火烧开后转小火炖5分钟。4 暖乎乎的炖菜出锅啦。

海带泡发洗净切片，杏鲍菇和胡萝卜也洗净后切片，葱斜切成片，大蒜随意切碎，虾去头开背抽肠洗净，老豆腐切片。娃娃菜洗干净竖着切一刀。

娃娃菜怎么做

凉拌娃娃菜 材料 娃娃菜，盐白开水，盐，白醋，糖，虾仁 做法 娃娃菜清洗干净，浸泡在盐白开水中10分钟.将娃娃菜控干水分切丝，加入少许盐，白醋，糖，虾仁干拌匀即可.小诀窍 非常爽口的一道凉拌菜.娃娃菜知识介绍 娃娃菜是蔬菜中的佳品。

炒娃娃菜最简单的做法如下：主料：娃娃菜。辅料：盐、食用油、指天椒、姜、葱、大蒜、生抽、鸡精。将娃娃菜一片片掰开来，然后洗干净。指天椒切小段，姜切粗丝，大蒜切颗粒，葱切葱花，备用一旁。少量油下锅，七成热时，放入指天椒，姜丝，大蒜颗粒，微炒五秒钟，倒入娃娃菜。

娃娃菜的简单家常做法如下：主料：娃娃菜1颗 辅料：小米辣3个 将娃娃菜清洗干净，尤其是注意根部泥沙，然后用刀切成小段。起锅，烧干水分，倒入适量食用油，油热后放入辣椒碎，煸炒出香味，如果喜欢大蒜，也可以放入适量蒜末。紧接着放入白梗部分。

食材：娃娃菜一颗、食用盐适量、醋适量、糖适量、酱油适量、香油适量。准备好我们所需要的食材，本次凉拌娃娃菜用到的主要食材是娃娃菜，当然，为了让颜色看起来更漂亮，我们也可以加上胡萝卜丝、黄瓜丝等。将娃娃菜一片片掰好后，清洗干净。将娃娃菜切碎，放入碗中。

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