荔枝的做法面包-荔枝糕点的做法

接下来为大家讲解荔枝的做法面包，以及荔枝糕点的做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

• 1、面包机可以鲜荔枝做干嘛?
• 2、红酒荔枝面包怎么做

面包机可以鲜荔枝做干嘛?

用面包机做果酱（12种果酱） 小草莓酱：小草莓一斤砂糖一杯吉利丁片少许（可不使用）因为想要保留草莓的颗粒状，所以不切碎果肉，直接将草莓和砂糖都放进面包盆。按下果酱程式（1：50）再按启动即可。

荔枝可以做的饮品有荔枝冰沙、荔枝玫瑰茶、荔枝柠檬茶、荔枝果汁、荔枝雪花冰、荔枝咖啡。荔枝冰沙：将新鲜荔枝、冰块、牛奶一起放进搅拌器中，搅拌均匀，加入适量蜂蜜，搅拌至冷饮状态即可。

可以 果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。

新鲜的荔枝，吃不完，可以做荔枝酒。主料：荔枝500克、白酒500毫升。辅料：冰糖100克。准备荔枝。准备高度白酒和冰糖。荔枝去壳。去核。把荔枝放无水无油的容器。一层冰糖一层荔枝码在容器中，七八分满即可。倒入白酒。

红酒荔枝面包怎么做

红酒荔枝面包的做法 酵母用少量水调匀，加入到300克面粉中，再加入红酒（红酒不要加完留少许），开始揉捏。不断地再加入面粉，直至不沾手。这个步骤要充分按揉，可以配合摔打。然后静置50分钟让其第一次发酵。等待面粉发酵时，将红枣掰成小块，与枸杞一起浸泡在红酒里，浸没即可。

荔枝酒14克 制作时间：2小时以上 用餐人数：步骤 1 先培养葡萄菌水，糖25 葡萄干50 水100 麦芽精1克 2 葡萄菌液养好后 养鲁邦种老面。 流程见我的酒酿桂圆面包里面。

做法 全蛋混合粉类，搅拌到颜色发白。蛋白加糖打发到干性，与蛋糊混合，最后加入融化的黄油拌匀。倒在平盘上，抹开成薄薄一层，大约5毫米厚，180度烤10分钟。这个分量正好做42L烤箱的烤盘一份，冷却后用慕斯圈刻出4片10cm见方的蛋糕片备用。

制作流心馅：将奶油乳酪和糖粉混合均匀，加入适量的吉利丁片或鱼胶粉（提前用冷水泡软），搅拌均匀后放入冰箱冷藏，使其稍微凝固。分割与包馅：将发酵好的面团排气，分割成等份小面团。取一份面团，擀成圆片状，放入适量的荔枝肉和一勺乳酪流心馅。然后将面团边缘捏紧，封好馅料。

荔枝和红酒能一起吃。原料：荔枝800克、红酒200克。首先将荔枝清洗干净。沥干荔枝上的水后，将其剥开。将荔枝放入水杯里。接着往酒杯中倒入红酒至整个酒杯的三分之一高度，放入荔枝。让红酒在空气中醒半小时。等半个小时后，荔枝很快化水，荔枝酒完成。

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