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文章信息一览： 1、虾酱包菜的做法步骤图,虾酱包菜怎么做好吃 虾酱包菜的做法步骤图,虾酱包菜怎么做好吃 1、包菜一片片剥下，用淡盐水洗净沥干。手撕成大片，蒜拍碎，干椒斜切成圈。（家庭做菜，刀功不必太讲究，撕得均匀即可）坐锅热油，7成热时倒入包菜片。一边不停翻炒，一边用锅铲压扁锅中包菜；（别小看这个动作，可是让包菜入味的一个小窍门哦）。等包菜在锅中扁瘪下去时，盛起。