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正宗电砂锅饭的做法及配方-电砂锅饭的做法大全

砂锅的做法 6个月前 (05-01) 23

今天给大家分享正宗电砂锅饭的做法及配方，其中也会对电砂锅饭的做法大全的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

1、将大米放入砂锅里，加入适量的盐和水放在火上焖熟。饭要焖15分钟。当饭焖到8成熟后放入准备好的荷兰豆、豆皮、香肠、腊肉、大油继续焖5分钟。这样砂锅饭就做好了。

2、因为待会儿还要放入砂锅中焖）把白米洗净放入砂锅，并加入一点点炒菜油搅拌均匀。加入等量的水开始烧煮。边煮边用筷子搅动米饭，直到水烧剩一半才停止，并转小火盖上锅盖。过几分钟后水约烧成八分干再打锅盖放入鸡肉。

（图片来源网络，侵删）

3、十分钟后再打开锅盖放入青菜和蛋，盖上锅盖小火闷煮五分钟。

1、提前一个小时把米泡好放入砂锅，时间紧张的话用热水泡20分钟也行，锅里只留刚过米面的水（不能留太多水，不然煮出来的饭湿湿的不好吃），放两勺油，盖盖，大火煮。

2、材料：大米、盐、味精、香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油、土豆。

（图片来源网络，侵删）

3、食材：大米250g、鲜肉150g、小***50g、葱、姜、蒜各10g、菜籽油100g、大豆油、香醋各10g、盐适量。煮米：将大米洗净放入砂锅中，倒入适当的水，大火煮开。

4、【做法剧透】：步骤1：将蘑菇切成丁。步骤2：将蘑菇干焙。步骤3：将五花肉片等下锅炒制，加入蘑菇后调味。步骤4：砂锅底抹油，将剩米饭铺在上面，压实，同时将炒好的蘑菇五花肉铺在米饭上，盖盖焖制。

5、将大米放入砂锅里，加入适量的盐和水放在火上焖熟。饭要焖15分钟。当饭焖到8成熟后放入准备好的荷兰豆、豆皮、香肠、腊肉、大油继续焖5分钟。这样砂锅饭就做好了。

1、特色砂锅饭：砂锅饭的做法步骤食材：大米适量、小油菜5颗、腊肠一根、鸡蛋一个调味料用量：姜一小块、酱油一勺、蚝油半勺、白糖半勺、香油一勺、开水一勺，油，盐各适量口味：咸香，家常大米淘洗干净。

2、做法二，黄鳝砂锅饭材料材料：黄鳝一条（约半斤重），白米（适量），配料：红枣3个，枸杞子10颗，姜1块，葱花，香菜（适量），调料：盐，酱油，料酒，麻油，鸡粉（各适量）做法 1买鳝鱼时请鱼贩将鳝鱼宰杀并起骨。

3、将大米放入砂锅里，加入适量的盐和水放在火上焖熟。饭要焖15分钟。当饭焖到8成熟后放入准备好的荷兰豆、豆皮、香肠、腊肉、大油继续焖5分钟。这样砂锅饭就做好了。

5、取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油，倒入泡好的大米和水。砂锅直接加盖开大火煮开，转为小火继续焖煮。用生抽、蚝油、白开水、少许白糖混合均匀调成料汁。

1、耐心地等候十五分钟后，热腾腾的砂锅饭就搞好了！作法二原材料：猪排骨500克、稻米300克、平菇3个、油菜子3棵、食盐、食用油、葱丝、白砂糖、姜、味精、酱油。

2、做排骨你都会了~！那浆排骨呢~遥想让排骨进味~就要浆~~！葱切段备用；排骨放入沸水中汆烫以去除血水。

3、有哪些港式煲仔饭，美味丰富，在家也可以做，简单好吃呢？广东有许多美食特色，砂锅饭就是其中之一，它类型主要有腊肠煲仔饭、水豆豉排骨煲仔饭、培根肉砂锅饭等，下边告诉大家好吃的砂锅饭怎样在家里做。

4、建议掌握火候，以小火烹调，煮15分钟关火再焖20分钟，利用砂锅独特的保温效果，即能煮出完美口感，如同像电子锅一样的白饭，软Q弹性极佳，不失美味与水分。

5、砂锅饭是一道传统的中国菜肴，以其美味和营养而受到广泛的喜爱。它的制作方法也非常简单，只需要一些基本的材料和烹饪技巧。以下是一份砂锅饭的做法大全图解，让你可以轻松地在家中制作出美味可口的砂锅饭。

6、食材：大米250g、鲜肉150g、小***50g、葱、姜、蒜各10g、菜籽油100g、大豆油、香醋各10g、盐适量。煮米：将大米洗净放入砂锅中，倒入适当的水，大火煮开。

1、做法 1）用筛网掏好米去水份，放米和水、昆布入砂锅待二十分钟。2）豆腐用干布包住去水份。3）在1）里调入A味料，开小火。

2、做法：鸡腿肉切块并用酱油、料酒、香油、少许的糖、蒜腌一个小时。水烧开后把青菜放入锅里，烫一下就好（别烫得太久唷），也就是青菜开始变的较翠绿时（约几秒钟时间）即可马上捞起。

3、腊味砂锅饭的做法先上成品！备料：自制酱肉，香菇，腊肠调味料：寿司醋，鲍汁，生抽。调酱汁：将一小勺寿司醋倒进碗里加入一小勺鲍汁加入两小勺酱油加入两小勺清水将所有调味料搅拌均匀备用。

4、提前准备进行，把里胆放进电饭锅内，运行砂锅饭程序流程。当程序流程剩下10分钟时，打开瓶盖，浇上耗油、生抽酱油、芝麻油，简易翻拌。再磕入一个鸡蛋，再度盖上盖，等候程序流程进行就可以。

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